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云n是哪里的车牌号红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选品种的(de)。关于红薯怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜呢以(yǐ)及红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯怎样挑(tiāo)甜的(de)，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比较(jiào)甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红(hóng)薯为一类(lèi)较(jiào)常(cháng)见的食物，能(néng)够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃(chī)红(hóng)薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化(huà)不良而(ér)出现腹(fù)胀、打嗝(gé)。将(jiāng)生红薯做熟，才可(kě)让(ràng)红薯(shǔ)中的淀粉发生变(biàn)化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多生红(hóng)薯，是由于(yú)生(shēng)红(hóng)薯中含(hán)有一(yī)种气化(huà)酶，会导致(zhì)食(shí)用红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别(bié)是(shì)红心(xīn)红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红(hóng)心红(hóng)薯(shǔ)的滋味甜美，口(kǒu)感(gǎn)比较脆(cuì)爽，含糖量十分(fēn)高，蒸(zhēng)熟(shú)之后香气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常(cháng)见的一(yī)种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法(fǎ)，口(kǒu)感也(yě)是十(shí)分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口(kǒu)感上不(bù)是特(tè)别好(hǎo)，可(kě)是养分(fēn)价值比较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同(tóng)也比较大，在购买的时分依(yī)据自己的需求来挑选(xuǎn)就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(zán)们(men)最直观能(néng)看到的便是红薯的外(wài)观了，在购(gòu)买(mǎi)红薯(shǔ)的时分，咱(zán)们能够先看下(xià)红薯(shǔ)的外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润(rùn)滑地进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许有黑点、发霉(méi)或许是有缺口的就别买了，这种有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗(cū)糙，或许也是寄(jì)存(cún)过久，水分有些丢失掉(diào)了，还(hái)有便是发芽的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选(xuǎn)红薯的(de)时(shí)分，咱(zán)们尽(jǐn)量(liàng)去挑选两头尖，中心粗(cū)形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的(de)口感(gǎn)是比较好的(de)，由于这种红薯在(zài)成长的(de)过程中养分(fēn)吸收得比较(jiào)均(jūn云n是哪里的车牌号)匀，养分(fēn)价值更好，圆润(rùn)的红薯看(kàn)起来比较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好(hǎo)一(yī)些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放进购(gòu)物(wù)袋的时(shí)分，能(néng)够(gòu)随手(shǒu)捏一下红薯的头尾处(chù)，挑(tiāo)选捏起来比较紧实的，假如是(shì)捏起来(lái)比较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏(niē)起来紧实水分也比(bǐ)较(jiào)足的(de)。