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黍(shǔ)米可(kě)以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减肥和(hé)降低血压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大量的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，能(néng)够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废(fèi)物(wù)排出身体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一(yī)些黍米能达到很(hěn)好的(de)减肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面含(hán)有非(fēi)常多的微量元(yuán)素和钾元素，而且(qiě)还(hái)有很多其他(tā)的营养(yǎng)物(wù)质，具(jù)有降血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的(de)功效(xiào)。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng)米(mǐ)别名是(shì)软黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄米富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化合物(wù)、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一(yī)年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧(jǐn)密(mì)，成(chéng)熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油酸(suān)等，均有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍米中含(hán)有(yǒu)的粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机体代(dài)谢十分(fēn)重要。

大(dà)黄米是(shì)什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠(jí)干燥土(tǔ)壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日(rì)利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于(yú)我国(guó)北方的一种(zhǒng)农(nóng)作物，含有的人体必(bì)需(xū)的八(bā)种氨(ān)基酸的含量均高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和(hé)小麦的(de)两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为(wèi)11脉；第一外(wài)稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(糜(mí)穰)亦供药用，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食(shí)用效(xiào)果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃(chī)对高血(xuè)压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大(擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句dà)黄米

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