意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会(huì)用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利红(hóng)烩是什么东(dōng)西，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么味道，意大(dà)利红烩是什么(me)味(wèi)道(dào)好吃，意大(dà)利红烩是什么意思，意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什么(me)做的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

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意(yì)大利是发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意(yì)大利是发达(dá)国家。意大利是一个高(gāo)度(dù)发达(dá)的资本主义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是(shì)申根公(gōng)约、八国集(jí)团和(hé)联合国等(děng)重要国际组织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国(guó)教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是(shì)什(shén)么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去(qù)蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放(fàng)入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌均(jūn)匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和(hé)番茄(jiā)丁继(jì)续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰(bāi)开的(de)好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待(dài)好侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油烧热，放入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油和黄油(yóu)烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒(chǎo)，随即将(j一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米iāng)剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘(pán)内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在(zài)盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资(zī)料：h一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米ttp://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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