铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏以及铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语)绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度(dù)能(néng)够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音(yīn)口感特(tè)质(zhì)接近于红(hóng)茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的(de)色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅(xiù)香气是(shì)否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结合(hé)的办(bàn)法(fǎ)，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度(dù)和(hé)闻茶生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语米的香气，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香气(qì)纯洁(jié)的(de)即观音特征(zhēng)显着均(jūn)为上品(pǐn)茶，反之为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部(bù)位的味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而(ér)不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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