铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品的(de)。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认(rèn)铁观音的(de)好(hǎo)坏等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

铁观(guān)音(yīn)是红(hóng)茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依(yī)发(fā)酵程(chéng)度能够分为清(arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算qīng)香型、浓香型和(hé)陈(chén)香型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁(tiě)观音口感(gǎn)特质接(jiē)近于红(hóng)茶(chá)中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底(dǐ)柔(róu)软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深(shēn)浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香气是否(fǒu)杰出，再差(chà)异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁(jié)的即(jí)观(guān)音特征(zhēng)显着均为(arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算wèi)上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)（必(bì)定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各(gè)部位的味细胞作出(chū)归(guī)纳的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùarctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算n)”特(tè)征的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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