破壁机(jī)能(néng)绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗是可以(yǐ)绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机器的升级(jí)版，一般(bān)是可以用来绞肉的(de)，但是(shì)绞(jiǎo)肉(ròu)一般(bān)不需要打得那么(me)碎，所以不需(xū)要用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀(dāo)片一般(bān)是(shì)钝刀，所(suǒ)以打出来(lái)的(de)肉(ròu)馅也(yě)会更加细腻有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用(yòng)同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁(bì)机可(kě)以用来(lái)绞肉，但是(shì)使用过程中不能加水。

　　再就是破(pò)壁(bì)机不(bù)是专门的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加(jiā)入(rù)的肉量不能太多，需要分几次进行，最(zuì)好将肉切得小一些，将食材放入(rù)破壁机之前需(xū)要进行适当的摔打，这样打出来(lái)的肉(ròu)泥更有质(zhì)感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯(bēi)底，不(bù)然杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的使用(yòng)过程(chéng)中的(de)电压(yā)是比较强的，所以这个时候还要注(zhù)意(yì)的一个问(wèn)题就是用电的安(ān)全(quán)，还有破壁机是一个靠转速来(lái)工作的电器，所(suǒ)以在运行的过程中会(huì)产生热(rè)量，所以要(yào)想很好的(de)保护自己的(de)破壁机的话，就一(yī)定要(yào)好(hǎo)好的使用，最好(hǎo)可(kě)以在较(jiào)短的时间里操作完。

　　如果要(yào)连续的(de)工作(zuò)最好也是可以休(xiū)息缓冲一下，这(zhè)也是一种保养。

　　在(zài)在(zài)工作的时候一定不(bù)能处于(yú)一个(gè)干烧的状态(tài)，这样非(fēi)常(cháng)的(de)容易烧坏，然后就会(huì)完全坏掉(diào)，在使用的时候一定要给破壁机加满水，在温(wēn)度(dù)比较(jiào)高的(de)时候就不(bù)要触碰，以(yǐ)免烫伤(shāng)。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-破(pò)壁机(jī)

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