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破壁(bì)机能绞肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的(de)升级版，一(yī)般(bān)是可以(yǐ)用来绞肉的，但是绞肉一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那么高的(de)转速，而且(qiě)破壁机的刀片(piàn)一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更(gèng)加(jiā)细腻有弹性(xìng)。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具(jù)有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候建(jiàn)议最好是(shì)用另外(wài)的(de)杯(bēi)子，避免和(hé)打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同(tóng)一个(gè)。

破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用(yòng)来绞肉，但(dàn)是(shì)使用过(guò)程中不(bù)能加水。

　　再就是(shì)破壁机不是专(zhuān)门(mén)的绞肉(ròu)机器，所以每(měi)次加入的肉量(liàng)不能(néng)太(tài)多(duō)，需(xū)要分几(jǐ)次进行，最好将肉切得小一(yī)些，将食材放入破壁机(jī)之前需中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西要进行适当的摔打，这样打出来的(de)肉(ròu)泥更有质(zhì)感和(hé)弹性，绞肉(ròu)时(shí)最好用(yòng)搅拌(bàn)棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然(rán)杯子(zi)震(zhèn)动会比较(jiào)厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用过(guò)程中(zhōng)的电压是比较强的中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西，所以这(zhè)个(gè)时候还(hái)要注意的一(yī)个问题就是用(yòng)电的安全，还有破(pò)壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的(de)电(diàn)器，所以(yǐ)在运行的(de)过程中(zhōng)会产(chǎn)生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话(huà)，就一定要(yào)好好的使用，最好可以在较短的(de)时(shí)间里操作完。

　　如果要(yào)连续的工作最好也是可以休息缓冲(chōng)一(yī)下(xià)，这也是一种保养。

　　在在工作的(de)时(shí)候一定不能(néng)处于一个(gè)干烧的(de)状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉(diào)，在(zài)使用的时候一定(dìng)要给破壁机加满水(shuǐ)，在(zài)温度比较(jiào)高的时候(hòu)就不要(yào)触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资(zī)料来源：人民网-四招调出好肉馅

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