距离苏丹(dān)爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成了人道主义危机，也意外地(dì)让全(quán)球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译占(zhàn)全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售(shòu)渠(qú)道已(yǐ)断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报(bào)道，成(chéng)都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价(jià)的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起(qǐ)不(bù)少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报(bào)道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换添(tiān)加(jiā)剂意味着(zhe)配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可能带来的(de)口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头(tóu)疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表(biǎo)中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除(chú)在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立(lì)马库存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内局(jú)势不能很快稳定下来(lái)的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹(dān)西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶的设施(shī)位(wèi)于喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓(cāng)库(kù)里(lǐ)，要(yào)么(me)被卡在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹(dān)军(jūn)队和准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量(liàng)的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树(shù)胶的人(rén)的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息(bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译xī)披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价(jià)的(de)时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官(guān)宣调价(jià)，包(bāo)括可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多(duō)款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持(chí)价(jià)格(gé)一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的风(fēng)味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下(xià)各个供(gōng)应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到(dào)，第(dì)一(yī)季度(dù)全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材(cái)料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和(hé)运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年(nián)，我们的预期是(shì)大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的(de)食品、日化公(gōng)司(sī)最近(jìn)几个季度(dù)也(yě)都提高了(le)价格，以应(yīng)对成本上升。

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