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纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的缓解(jiě)由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作(zuò)用，喝(hē)牛(niú)奶可以形成黏膜保(bǎo)护(hù)屏障，阻止酒我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏(nián)膜(mó)的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡(pào)太久，以(yǐ)免牛奶里的(de)营养物质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯(chún)牛奶(nǎi)直接倒入(rù)锅中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙的(de)最佳来源(yuán)，而(ér)且钙(gài)、磷比例适(shì)当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋白质主要是(shì)含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质(zhì)最好，它的消化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且含有大(dà)量的脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消(xiāo)化吸收(shōu)的(de)糖类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素(sù)都是溶解状态(tài)的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易(yì)消化吸收。

　　市场上(shàng)销售(shòu)的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子要到合格的大市场选购外，还要(yào)看看包装是否完好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或(huò)者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开(kāi)盒口直(zhí)接放(fàng)入微波(bō)炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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