芒(máng)果怎样(yàng)挑又香又甜的呢视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现(xiàn)了黑(hēi)斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的(de)果皮(pí)中含有多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻，多(duō)酚氧化酶被氧化(huà)释放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸(mō)起来表(biǎo)皮(pí)润滑的，色泽金(jīn)黄的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸(mō)起来软趴趴的芒果，是现已(yǐ)十分老练(liàn)的，乃至或许放良久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬的芒果，不(bù)太熟，也不太好吃(chī)。

　　所以(yǐ)咱们要选择软硬(yìng)适中(zhōng)，有弹性(xìng)的，既经放(fàng)又能够(gòu)随时食用，还(hái)比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有小(xiǎo)尾(wěi)巴的，由(yóu)于有这样凸出来的果(guǒ)蒂，它(tā)的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进(jìn)去的，吃起来口(kǒu)感就没有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型(xíng)偏长的(de)芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果形短粗的(de)芒果，它(tā)的果(guǒ)核会比较大，所(suǒ)以咱们(men)在选择(zé)时(shí)，尽量选(xuǎn)择形状偏长一些(xiē)的芒果。

　　5、看(kàn)巨细(xì)。

　　在选择芒果时要(yào)选择巨细适中(zhōng)的，太(tài)小的果肉比较(jiào)少，而太(tài)大(dà)的吃起(qǐ)来果肉没有那(nà)么甜。

　　所以在选择时，尽量选(xuǎn)择巨细适(shì)中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而(ér)好的芒(máng)果一般闻起来(lái)都会有一股(gǔ)浓郁的芒果香气，让(ràng)人闻着(zhe)特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果，一般(bān)闻(wén)起来不甜美，吃起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑芒(máng)果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果(guǒ)时，首选果型饱满(mǎn)，果肚(dù)圆润(rùn)的，相同(tóng)大的芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这样的芒(máng)果肉(ròu)厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨细在许多人(rén)的传(chuán)统印(yìn)象(xiàng)中，选择生果是越大(dà)越好的，看(kàn)着(zhe)就十分(fēn)诱人过瘾，但其实选择的(de)芒果最好选择巨细适中的(de)，由于(yú)体型太小果肉不多，而体(tǐ)型太(tài)大滋味(wèi)又没有(yǒu)那么甜美，所以(yǐ)一般适中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩(cǎi)其实(shí)芒果(guǒ)也分许多种类，但(dàn)青(qīng)芒的色彩(cǎi)就很难区(qū)分，除了青(qīng)芒以外，我们常见的黄色芒果就能看出不同，一般人都会选择色彩比较(jiào)鲜亮(liàng)的芒果(guǒ)，但其(qí)实色(sè)彩比(bǐ)较(jiào)暗黄的芒(máng)果滋味会(huì)愈加(jiā)甜美。

　　第三种，捏(niē)软(ruǎn)硬其实芒(máng)果算是一种(zhǒng)不耐贮(zhù)存的生果，假如我们一(yī)般在选择(zé)的芒果的时分最好不必选太(tài)软的，否则(zé)买回家放一(yī)两天就会烂掉(diào)，最好便是选择软硬适(shì)中的芒(máng)果，口感既新(xīn)鲜又甜美。

　　第四(sì)种(zhǒng)，掂分量(liàng)选择芒果除了要看之外，也要(yào)拿在手里(lǐ)衡量一下，假(jiǎ)如(rú)是相同巨细的芒果(guǒ)一定要选(xuǎn)重(zhòng)的(de)买，重的(de)芒果阐(chǎn)明它的水(shuǐ)分愈加足够，分量轻的(de)就阐(chǎn)明时刻放得比(bǐ)较长了(le)。

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