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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度(dù))的条(tiáo)件下，大部分酶和微(wēi)生物的活性都能受到抑制，但是与“耐(nài)热(rè)菌”类似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存(cún)在，这(zhè)类细菌即使是在(zài)温度很(hěn)低的情况下也同样能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存时(shí)间过(guò)长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可(kě)能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没有出(chū)现变质的情况，但是中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单经(jīng)过长时间(jiān)的(de)保(bǎo)存，黄鳝的(de)营养和口感(gǎn)都已经大大下降，此(cǐ)时继续食用(yòng)的(de)话价值不大，建议最(zuì)好(hǎo)还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时(shí)食用的话(huà)，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以(yǐ)防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食(shí)用(yòng)才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具有杀(shā)菌的作用，因(yīn)此，刚(gāng)杀死的黄(huáng)鳝可中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单以撒上一(yī)些食(shí)用(yòng)盐(yán)，然后再放置在(zài)阴凉通风的地(dì)方，也能够保存一段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的(de)环境下可以保(bǎo)存(cún)比较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含蛋(dàn)白质的食(shí)物(wù)，有滋(zī)养身体(tǐ)的(de)养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体中(zhōng)的组氨酸会快速的(de)分解成有毒的(de)组胺，黄(huáng)鳝死亡时(shí)间越长，腐败进(jìn)程越快、食用黄(huáng)鳝的(de)毒副(fù)作用越大，即使放在(zài)冰(bīng)箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放(fàng)于水桶(tǒng)或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太(tài)矮(ǎi)，在上面(miàn)加个能通风的盖子防止逃跑，并(bìng)加点鸡(jī)蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝在(zài)水中不仅会(huì)正常生长，还(hái)可以将身体(tǐ)里面的杂(zá)质(zhì)和废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是(shì)不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的(de)，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降(jiàng)低(dī)黄鳝的(de)生命体征;家用冰(bīng)箱经常需(xū)要打开，很不利于黄(huáng)鳝(shàn)的养殖(zhí);而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗(dòu)抓不住，死在(zài)里面也没有(yǒu)人(rén)知道，到时候很不好清(qīng)理，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人一(yī)买就(jiù)买很多保存起(qǐ)来(lái)，但是黄鳝的保存并不像(xiàng)普通蔬(shū)菜那么容易，它(tā)对(duì)生(shēng)存的环境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如(rú)果(guǒ)一旦(dàn)发现有黄鳝死了(le)，那(nà)么就不要再食用(yòng)了，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃(chī)了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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