牛心(xīn)管是牛的(de)什(shén)么部位图(tú)片(piàn)？牛心管(guǎn)（牛黄喉）是牛(niú)心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血管的。关(guān)于牛(niú)心管是牛(niú)的什么部位图片(piàn)以及牛心管是(shì)牛的什么部位图片(piàn)，牛心(xīn)管是牛的哪个(gè)部位(wèi)？，牛心管是(shì)什么东西(xī)，牛(niú)心管是(shì)啥，心管是(shì)牛(niú)的哪个部位等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

牛心(xīn)顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般(bān)为主动(dòng)脉，又(yòu)称心管。牛的心脏顶部连(lián)接血脉和心脏的组织。韧性(xìng)较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分不(bù)同

　　黄喉主(zhǔ)要成分是平滑(huá)肌，属蛋(dàn)白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养价值高一些(xiē)。牛心定的主要成分是组织。五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感更(gèng)好。但(dàn)牛黄喉处理起来(lái)较为(wèi)麻烦，若处(chù)理(lǐ)不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多(duō)都爱(ài)吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于它(tā)的韧性很(hěn)高，所以(yǐ)用酱炒(chǎo)出来(lái)后口(kǒu)感既脆嫩又爽口。

牛心管(guǎn)是牛(niú)的什么(me)部(bù)位(wèi)图片

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般为主动(dòng)脉，又称心(xīn)管，常(cháng)被误解(jiě)为食(shí)管或气管，在火锅菜(cài)肴(yáo)中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅(guō)中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼(jué)不动。

牛心管是(shì)牛的(de)什(shén)么部位

　　牛心脏的(de)主动脉血管。

　　牛(niú)是(shì)偶蹄(tí)目牛科哺乳动(dòng)物(wù)。

　　依不同牛种（属(shǔ)）而异，其共同(tóng)点(diǎn)为牙齿32枚(méi)，其中有门齿8枚，上下臼齿(chǐ)24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫(diàn)。

　　胃(wèi)分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃和皱(zhòu)胃等4室(shì)，以瘤胃(wèi)最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜(jìng)光滑湿润，如出(chū)现干燥，即为(wèi)患病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动(dòng)物。

　　依不(bù)同牛种（属）而(ér)异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下(xià)臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无(wú)门齿(chǐ)，只有齿垫。

　　胃分瘤胃(wèi)、网胃、瓣胃和(hé)皱(zhòu)胃等4室(shì)，以(yǐ)瘤胃最大，反刍。<五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服/p>

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为(wèi)患病(bìng)的征(zhēng)兆(zhào)。

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