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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫芦至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号是日常生活中比较常(cháng)见的至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号(de)一种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富的(de)维生素、纤维素以及矿(至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号kuàng)物(wù)质等营养成(chéng)分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补(bǔ)充(chōng)机体所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常是用于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃味(wèi)道(dào)比较苦涩，里面含有一(yī)种叫(jiào)葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从而会对(duì)身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻(wén)，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还(hái)是口感(gǎn)要(yào)差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的(de)时(shí)候也要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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