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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作(zuò)物的(de)产品器官是块根和块(kuài)茎(jīng)，具有生长前期和块根膨(péng)大(dà)期(qī)两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和(hé)总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的(de特朗普是哪个党派的 特朗普是美国第几任)部(bù)分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球(qiú)形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗(miáo)繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用(yòng)，是(shì)重要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环(huán)境的适应性较强，现已遍布世(shì)界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包、提(tí)供木(mù)薯淀(diàn)粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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