芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是(shì)熟的好芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下，因为在(zài)芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同(tó拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？ng)时(shí)也可(kě)以去除表面的泥污，吃的(de)时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制作(zuò)出来的味道就比较(jiào)好吃(chī)，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话不管(guǎn)是用生的(de)还是(shì)熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃(chī)些生食的话(huà)，可以(yǐ)直(zhí)接用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹(qín)菜味道(dào)比较重(zhòng)所以很多(duō)人都(dōu)不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可以用熟(shú)的(de)芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜(cài)榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜(cài)，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一(yī)样且(qiě)所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量(liàng)比较(j拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？iào)多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨(zhà)出(chū)来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽(yàn)，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜(cài)叶的营养远远(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成(chéng)分要高出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还(hái)是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水(shuǐ)化合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它来(lái)榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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