怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气(qì)味，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去(qù)拍，如(rú)果声音(yīn)发(fā)闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的(de)，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)吴亦凡还出得来吗种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕吴亦凡还出得来吗(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略(lüè)差(chà)一(yī)些。

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