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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以做(zuò)陈皮食(shí)用。一般(bān)橘子、柚子、橙(chéng)子(zi)等是可以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中的一类，也(yě)可以做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血压等功能，是(shì)一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大(dà)量(liàng)的(de)维(wéi)生素C和香精油，富含糖类、矿(kuàng)物(wù)质、有机酸及维(wéi)生(shēng)素等多种人体所需的(de)营养成分，具有清(qīng)热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮(pí)软(ruǎn)硬适中，表皮(pí)毛孔大小适(shì)中，表皮略(lüè)粗糙（粗糙的(de)芦柑口感(gǎn)比光(guāng)滑的(de)略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有小枝且残留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑(gān)表皮颜色(俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打sè)应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色深的芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的(de)芦(lú)柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过度生长(zhǎng)，没什(shén)么味(wèi)道，太小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大(dà)小(xiǎo)要适中(zhōng)。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应(yīng)该(gāi)挑颜色(sè)黄(huáng)点红点，还要挑母的芦柑它的脐(qí)是凹进去的。

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