怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢(ne)？看形(xíng)状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜(tián)呢，怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴(liú)莲归于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲自身归(guī)于热带生(shēng)果，性热(rè)味甘，且糖分(fēn)含(hán)量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲(lián)中含有较为丰(fēng)厚的膳(shàn)食纤(xiān)维、蛋白(bái)质和维生素等，有必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其(qí)间还含(hán)有较为(wèi)丰(fēng)厚(hòu)的(de)脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃(wèi)、促进胃(wèi)口的成效;还有必定的散寒成效(xiào1亿等于多少万)，能够(gòu)在必定程度(dù)上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时(shí)会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外(wài)壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去比较圆润。

　　而那(nà)些(xiē)形状较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲(lián)时(shí)，首先(xiān)要调(diào)查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是(shì)青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟(shú)过(guò)头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲(lián)都不要购(gòu)买(mǎi)，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为(wèi)佳，并且在榴莲(lián)底部有(yǒu)轻轻裂(liè)口的(de)最(zuì)好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并(bìng)且果(guǒ)肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判别榴莲的(de)口(kǒu)感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表其老练度高，1亿等于多少万能够购买，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简单捏得动(dòng)，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如(rú)闻到(dào)一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这(zhè)个(gè)榴莲老练过头了(le)，此榴莲(lián)不光滋味欠(qiàn)好，在(zài)口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话，就(jiù)阐明(míng)这个榴莲的(de)老(lǎo)练度是(shì)刚刚(gāng)好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味仍是由其种类(lèi)决议(yì)的，像猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的(de)榴莲是(shì)泰国(guó)金(jīn)枕(zhěn)头(tóu)榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简单(dān)被老百姓(xìng)承受。

怎样选择(zé)榴莲又(yòu)香又甜

　　这(zhè)样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的(de)榴(liú)莲(lián)是(shì)有香味的(de)，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味的牛(niú)奶(nǎi)，醇醇(chún)的(de)感觉。

　　你(nǐ)也(yě)能够依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是(shì)有一(yī)股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的青(qīng)草的滋(zī)味，而(ér)坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识(shí)果实(shí)的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识(shí)榴莲的(de)老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说(shuō)体型(xíng)比较大的榴莲老练度会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般(bān)老(lǎo)练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假如(rú)稍用(yòng)力(lì)就能够让(ràng)它们(men)互(hù)相挨近，阐(chǎn)明此(cǐ)榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练度较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉手感十分(fēn)坚实，底子(zi)无法捏动，这样的榴莲则(zé)较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝(bǎo)宦官(guān)郑和(hé)率船队三下南(nán)洋(yáng)，因为(wèi)出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇特(tè)果(guǒ)子，就带回(huí)几(jǐ)个(gè)同大(dà)伙一同(tóng)品味，许多船(chuán)员吃后对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一(yī)种思乡(xiāng)之(zhī)情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 1亿等于多少万