可以把饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自(zì)然解(jiě)冻(dòng)，但(dàn)是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dò涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗ng)饺子(zi)不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子(zi)分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水分略(lüè)干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足(zú)够长，防止粘在一起的(de)部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前(qián)等饺(jiǎo)子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子(zi)放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可(kě)用(yòng)勺子(zi)推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng)，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直(zhí)接放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部(bù)分熟得快(kuài)，而粘在(zài)一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺(jiǎo)子既不会(huì)粘(zhān)在一起也不(bù)会(huì)有部(bù)分(fēn)煮不熟的情况。