怎样判(pàn)别干紫菜的好坏？看的。关(guān)于(yú)怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜(cài)的好坏(huài)以(yǐ)及(jí)怎(zěn)样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏，怎样(yàng)区分紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎样(yàng)判别紫菜好(hǎo)坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

干紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直接吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况(kuàng)，而(ér)且外观没有发霉(méi)的状况，便(biàn)是(shì)证明这种(zhǒng)干紫菜(cài)是(shì)能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有(yǒu)毒(dú)物所(suǒ)污染，这(zhè)种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一(yī)个状况(kuàng)便(biàn)是干紫(zǐ)菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃了(le)是(shì)会引起肠胃(wèi)问题的，所以(yǐ)不(bù)建议(yì)您(nín)食用。

怎样(yàng)判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优(yōu)质的(de)干紫菜具(jù)有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或(huò)紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等(děng)杂质，而残(cán)次干紫菜(cài)则(zé)外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质(zhì)的(de)干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则(zé)质量很差，极(jí厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积px;'>厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积)有可能是(shì)人工(gōng)上(shàng)色的(de)。

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