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  薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物,主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

  这类作物(wù)的(de)产(chǎn)品器官46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗(guān)是块根和块(kuài)茎,具有生长前期(qī)和块根(gēn)膨(péng)大(dà)期两个生(shēng)理分期。

  1、甘(gān)薯:又称番薯(shǔ)46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗、山芋、红薯、地(dì)瓜等,中国的甘薯种植面(miàn)积和(hé)总产量均占世界首(shǒu)位。

  甘薯的(de)根(gēn)分为须根、柴根和块根,其中块(kuài)根是贮藏养(yǎng)分的器官,是供食用的部(bù)分,有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形(xíng)状。

  块根还具有(yǒu)根(gēn)出(chū)芽(yá)的(de)特性,是育苗繁殖的重(zhòng)要器官(guān)。

  2、马铃薯:又称土豆(dòu)、洋芋、山(shān)药蛋等,其块茎(jīng)可供食(shí)用,是重要(yào)的粮食、蔬(shū)菜兼(jiān)用作物。

  产(chǎn)量高,营养丰富,对环(huán)境的适(shì)应(yīng)性较(jiào)强,现已遍布世界各(gè)地,马铃薯鲜薯可(kě)烧煮,作粮食或(huò)蔬菜(cài)。

  3、木薯:原产于美(měi)洲热带,全世界热(rè)带地区广(guǎng)为栽(zāi)培(péi)。

  其(qí)块(kuài)根可食,可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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