大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好(hǎo)不管是(shì)哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是(shì)母的好(hǎo)吃(chī)一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不能(néng)吃(chī)要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)，大(dà)闸(zhá)蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好(hǎo)吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和(hé)公(gōng)蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得(dé)蟹(xiè)黄好(hǎo)吃(chī)的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面(miàn)存在着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状而(ér)且还是(shì)白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一(yī)般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根(gēn)黑色(sè)的东西就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个(gè)长的似三(sān)角形的东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是蟹的排(pái)泄物，有很(hěn)多脏东西(xī)，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑色(sè)东西(xī)上面，是一个六角形(xíng)的白(bái)色片(piàn)装(zhuāng)，是最寒的东西(xī)一般情况(kuàng)不(bù)要(yào)去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万(wàn)不能吃(chī)的(de)，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做(zuò)的(de),但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也(yě)更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹子(zi)肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳。<所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文/p>

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及微量元(yuán)素,对身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用。

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