大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹它都是会(huì)有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还(hái)是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的还(hái)是母的好吃都可以(yǐ)，主要根据自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都(dōu)是(shì)很好的，主要是(shì)母(m德国有多大面积，德国相当于中国哪个省ǔ)蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择吃母(mǔ)蟹，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很(hěn)多脏东(dōng)西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一(yī)根黑色的东(dōng)西(xī)就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物(wù)，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huán德国有多大面积，德国相当于中国哪个省g)里(lǐ)有一(yī)个长的似(shì)三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面也(yě)是蟹的排泄物(wù)，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形(xíng)的(de)白(bái)色片装，是(shì)最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃(chī)

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更(gèng)清(qīng)甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多一(yī)些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子(zi)肉多点,基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹也更好吃(chī)些。

大(dà)闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的(de)食物,可以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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