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武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数

武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数 紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不是海鲜

  是(shì)紫菜(cài)不属于海鲜的。

  紫(zǐ)菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系(xì)统分类(lèi)学上隶(lì)属于红藻门(mén)(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类生长在(zài)潮(cháo)间(jiān)带的海(hǎi)藻,其分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和(hé)热带海(hǎi)域。

  紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩(hán)国被大(dà)规模栽培。

  紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋(yáng)农业(yè)和出(chū)口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

  2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨,产值超过(guò)100亿元。

  干紫菜(cài)中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白,具(jù)有很高的营养价值,是(shì)一种不可多(duō)得的海洋食材,也是我(wǒ)国东南沿海农村(cūn)经济(jì)的支柱产品。

形态特征

  真(zhēn)紫菜亚属藻体的(de)细(xì)胞(bāo)层数为1层,且单个(gè)细胞含1个星状色素体(tǐ),中国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都属于(yú)该亚属。

  藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的特征(zhēng),将真紫菜(cài)亚属分为3组(zǔ):武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数

  (1)全缘紫菜组,叶片边缘平(píng)滑,边缘细胞形(xíng)态与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无区别;

  (2)刺(cì)缘紫菜组(zǔ),叶片边缘(yuán)具明显的(de)刺突,后者由1个(gè)或几个细胞形成;

  (3)边缘(yuán)紫菜组,叶片边缘由几排(pái)退(tuì)化细胞所组成(chéng)。

主要(yào)价(jià)值

  紫菜营养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美,富(fù)含(hán)蛋白质、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质,其中(zhōng)蛋白质的成(chéng)分高(gāo)达25%~50%,所以在(zài)食品和医药领域(yù)具(jù武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数)有广阔(kuò)的前景(jǐng)。

  紫菜多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具(jù)有抗衰老、抗凝(níng)血(xuè)和(hé)降(jiàng)血脂作(zuò)用。

  紫(zǐ)菜具(jù)有(yǒu)较强的吸收氮磷(lín)和固定(dìng)碳(tàn)的能力(lì),其栽培(péi)对浅海富营养化(huà)的修(xiū)复和改善也有重要(yào)作用。

分(fēn)布情况

  紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域(yù)均有分(fēn)布,但亚热带至温带海域的(de)物种多样(yàng)性(xìng)丰(fēng)富。

  紫菜在中(zhōng)国(guó)的地理分布也(yě)遵循(xún)这个(gè)规律,主要分布在黄渤(bó)海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带,另(lìng)外,也有少数紫菜物(wù)种分布在(zài)台湾和海南岛沿(yán)海,且(qiě)它们的分布具有区域性特征。

  在黄渤(bó)海自然分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半(bàn)叶紫菜(cài),在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫(zǐ)菜等。

  另外,圆紫菜在中国沿(yán)海分布较(jiào)广,从(cóng)南到北均有(yǒu)其生长,是一个(gè)广温性(xìng)种(zhǒng)类。

  以自然类群(qún)武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数和生境环(huán)境(jìng)为基础,在中国(guó)形成了(le)长(zhǎng)江以北(běi)的(de)条(tiáo)斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区(qū)域。

  坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜栽(zāi)培品种,产量约占全国紫(zǐ)菜总(zǒng)产(chǎn)量(liàng)的(de)75%左右,栽(zāi)培区主要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海,近(jìn)年来随着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术(shù)的(de)提高,养(yǎng)殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通和连(lián)云港(gǎng)。

  条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和山东,产(chǎn)量(liàng)和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜是海鲜吗(ma)

  紫菜不属于海鲜类食物,其属(shǔ)于海(hǎi)产品,紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,其可以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作用。

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