距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造(zào)成了(le)人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(d四月的小说集，四月的小说好看吗e)阿(ā)拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出(chū)口(kǒu)中(zhōng)断，包(bāo)括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道(dào)，因原材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在(zài)北京市场(chǎng)的(de)友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口(kǒu)可(kě)乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨价的(de)情况，涉及多(duō)个渠(qú)道(dào)，有四川的采购商表示，可(kě)口可(kě)乐(lè)工(gōng)厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背后，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商可(kě)能(néng)在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳(wěn)定(dìng)地存(cún)在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝(hē)的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)可乐这(zhè)样(yàng)依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持(chí)三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期(qī)，该类目(mù)也(yě)始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于(yú)立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势(shì)不(bù)能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格(gé)可(kě)能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原料上(shàng)游传导到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突(tū)多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土(tǔ)穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路(lù)经(jīng)过(guò)冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主(zhǔ)要出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国(guó)出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在(zài)生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事(shì)组织快速(sù)支援部(bù)队之间的(de)冲突(tū)，超(chāo)过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人口的(de)11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它(tā)将严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人的(de)收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调(diào)价(jià)的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的(de)使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢，国(guó)际原(yuán)油(yóu)价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布(bù)的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运(yùn)费，公司(sī)预(yù)计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年(nián)，我们的预期是(shì)大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的四月的小说集，四月的小说好看吗(de)定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日(rì)化公司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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