寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma),寿眉是什么档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶的(de)。
关于寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶以及寿(shòu)眉是什(shén)么档(dàng)次的茶(chá),白茶(chá)分5个等(děng)级,一级寿眉价格大(dà)概多少(shǎo),八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等(děng)级(jí)高(gāo)等问题(tí),小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的生活小知识:
寿眉是最差的(de)白茶吗,寿眉是什(shén)么档次(cì)的(de)茶
寿眉并不是最差的白茶的。寿眉(méi)比不过贡(gòng)眉,更别提白毫银针和白牡丹(dān)。
看(kàn)了以上(shàng)的(de)陈述,估计大家就会认(rèn)为寿眉就是白(bái)茶(chá)中最(zuì)低端的茶(chá)了(le)。
其实不是,我一贯反对唯茶(chá)叶(yè)的(de)出(chū)身论。
确(què)实当从(cóng)原料来看,寿眉原料级别(bié)低,但我们不能只从原料(liào)来定(dìng)好坏(huài)。
原料只(zhǐ)是(shì)其一,我们还(hái)得看加(jiā)工工艺(yì)以及后(hòu)期存储。
原料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺少(shǎo)的,只谈原(yuán)料而忽视工艺以及后(hòu)期存放都是不正确的。
若是工艺(yì)不好,不(bù)重视后期陈放,那么再好的(de)原料也(yě)做不出好茶来。
原(yuán)料好(hǎo)不等于一(yī)定能做(zuò)出好(hǎo)茶(chá),只是说容易做(zuò)出好茶(chá),仅(jǐn)此而已,与最终结(jié)果(guǒ)还需要努力的过程和后期的保(bǎo)护。
寿眉优点有很多,它(tā)是白茶中产量最多,类(lèi)型最多的茶。
产量大是寿眉(méi)最大的(de)优(yōu)点,如果(guǒ)没有寿眉,只(zhǐ)有银(yín)针或高等级的白牡丹,那么很多人(rén)可能喝不上(shàng)白茶。
因(yīn)为本身白茶产量就很少了,银(yín)针和高等(děng)级(jí)的(de)白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了。
以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名(míng)声不显,喝(hē)银针的人不多。
后来白(bái)茶加工(gōng)技艺(yì)得(dé)到(dào)巨大(dà)进步,摆脱依赖(lài四大灵猴的兵器叫什么名字)天气制茶(chá)的窘境(jìng),白茶(chá)产量逐渐提高。
随着(zhe)制白茶的热(rè)情高(gāo)涨(zhǎng),白茶市场(chǎng)被看好,越来越(yuè)多的白茶被制作(zuò)出来供大家饮品,其中寿(shòu)眉功(gōng)不可没。
寿眉价格亲民,因(yīn)为寿眉原(yuán)料多,产量大,所以(yǐ)制成成本相(xiāng)对较低,价格很亲(qīn)民(mín),也(yě)因此寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大茶友视(shì)线(xiàn)中。
如果是白毫银针(zhēn)的话,可能(néng)无法(fǎ)像寿眉那样拥有巨大产量,而没有量就(jiù)很(hěn)难快速进入(rù)千(qiān)家万户中,让大(dà)家早些(xiē)品尝白茶(chá)。
寿(shòu)眉居功至伟,我们(men)不能随口以低端(duān)来(lái)嘲(cháo)讽(fěng)它。
此(cǐ)外不知道大家(jiā)有没有发(fā)现,市(shì)场上的(de)老(lǎo)白茶多数是老寿眉(méi)。
这(zhè)是因为以(yǐ)前银针、白牡(mǔ)丹产量少(shǎo),新(xīn)茶基本在(zài)当年被卖掉(diào)或(huò)喝掉了,很难存住(zhù)。
而寿(shòu)眉(méi)产量大,存住的(de)概(gài)率很大(dà)。
并(bìng)且以前大(dà)家存茶的概念不深(shēn),往(wǎng)往只是想在家里存点茶给来年喝,所以存量有限。
寿眉本(běn)来价格亲民(mín),但经过多年(nián)贮存后,饮(yǐn)品和功效(xiào)价值(zhí)增加,所以老寿眉的价格并非是低端茶(chá)的价格。
寿眉类型多,若按照季节来分,那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿,若按照节气来分,那么寿眉(méi)可(kě)以分(fēn)为立秋(qiū)寿眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿(shòu)眉等。
不(bù)同阶段的寿(shòu)眉有不(bù)同的(de)香气与(yǔ)滋味,像(xiàng)春(chūn)寿眉接近白(bái)牡丹,香气(qì)纯正,滋味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋味相(xiāng)对来讲(jiǎng)会更(gèng)醇(chún)厚,香气(qì)浓(nóng)纯(chún)。
因为寿眉(méi)的原(yuán)料大部分是叶片(piàn),尤(yóu)其是秋寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富,果香浓郁,更有味(wèi)道(dào)。
如果春寿(shòu)眉是活泼的(de),那(nà)么秋寿眉(méi)是稳重的。
春寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之(zhī)外,还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色,色彩比(bǐ)春(chūn)寿眉更(gèng)加丰(fēng)富(fù)。
春寿四大灵猴的兵器叫什么名字眉口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹,很清甜,秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之(zhī)外还更(gèng)饱满,汤水稠(chóu)滑浓厚,感(gǎn)觉(jué)到(dào)满满(mǎn)的胶质感。
最后一点(diǎn),寿眉的(de)后期转化(huà)能力(lì)不俗。
白(bái)茶(chá)保质期较长(zhǎng),一般(bān)情况下白茶能(néng)放上十来年。
我们把贮存(cún)三年以(yǐ)上的白茶称(chēng)为老白茶,而寿(shòu)眉在后期陈放(fàng)过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香,像寿眉饼容易转化(huà)出枣(zǎo)香(xiāng),这些都是令人感(gǎn)到愉悦的香气。
不仅是香气变得(dé)丰富,滋(zī)味(wèi)也在悠长岁月中得到升华,变得醇厚(hòu)温和。
总之,寿眉(méi)的优点太多了,我们不(bù)能单纯以原料(liào)来定好坏,来(lái)说它(tā)就是低端(duān)茶,这是武断的行为(wèi)。
寿眉的魅力并不弱于(yú)白(bái)牡丹。
在(zài)喜欢喝寿(shòu)眉(méi)的(de)人眼(yǎn)里,它就是最好的白茶,最高端(duān)的白茶。
寿眉茶属于什么茶
寿眉(méi)茶属于白茶(chá),它主(zhǔ)要产于福建福(fú)鼎(dǐng),该茶(chá)的成(chéng)品叶长长稍肥嫰,芽叶(yè)连(lián)枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色泽(zé)调和(四大灵猴的兵器叫什么名字hé),洁净,无老梗、枳及腊(là)叶,香(xiāng)气(qì)清纯(chún)。
寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征:干(gàn)茶白毫显(xiǎn)盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或(huò)者深黄,清澈透亮,滋(zī)味醇(chún)爽鲜纯,回甘生(shēng)津。
寿眉茶什么味(wèi)道
寿眉(méi)白茶的新茶泡开后还是一(yī)股清(qīng)香(xiāng)气,这是茶青的味道,并没有什么醇厚的(de)感觉,但(dàn)这股清香也非(fēi)常(cháng)不(bù)错(cuò),很多茶(chá)友就(jiù)喜欢。
新(xīn)寿眉茶(chá)入口后有明显(xiǎn)的鲜(xiān)爽感(gǎn),味道清爽清甜。
而老寿眉口感则会(huì)从最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步转化为沉郁的口(kǒu)感(gǎn),茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有(yǒu)回甘。
新(xīn)寿(shòu)眉泡(pào)茶多(duō)少(shǎo)温度好
对(duì)于水温,适合(hé)泡寿(shòu)眉新茶的水温(wēn)最好是90度左右(yòu)的开水,甚(shèn)至用(yòng)水温略低一(yī)些(xiē)、只有85度的开水冲泡寿眉新茶,同(tóng)样能泡出清新甘甜的(de)美好滋味,新茶(chá)和老(lǎo)茶的水(shuǐ)温是(shì)不一样的。
寿眉(méi)茶有梗影(yǐng)响口感吗(ma)
寿眉有梗,那是正常的。
茶(chá)梗中含(hán)有相当数量(liàng)的香(xiāng)气(qì)物质,且嫩梗中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩(nèn)叶(yè),作为治(zhì)污减运(yùn)输营养物质的导管(guǎn),茶(chá)梗(gěng)的糖分含量也是比较多的。
喝茶时保留(liú)足(zú)够(gòu)数(shù)量的茶梗冲(chōng)泡,不但能够提高茶汤的香气(qì),还(hái)能提高甜度,使茶更好(hǎo)喝(hē)。
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 四大灵猴的兵器叫什么名字
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了