年轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油(yóu)服用(yòng)多久要停一停年(nián)轻人(rén)可以(yǐ)吃鱼(yú)油(yóu)的。

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年轻人(rén)有必要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血(xuè)管疾(jí)病等功(gōng)效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调节血(xuè)脂(zhī)，清理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具(jù)有很好(hǎo)的(de)辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调(diào)节(jié)血(xuè)脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以(yǐ)改(gǎi)善微(wēi)循环，用(yòng)于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确(què)切的(de)疗效是可以降低甘油三酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎(hū)也有一定的作用(yòng)，可(kě)以预(yù)防(fáng)心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食(shí)用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎(yán)，改善记忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜，对(duì)老年痴(chī)呆，关节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼患者具(jù)有很(hěn)好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情(qíng)辨证(zhèng)的不同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主要(yào)成(chéng)分(fēn)

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养(yǎng)成分比(bǐ)较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼肝油的(de)主要成(chéng)分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取(qǔ)鱼体(tǐ)内全(quán)部油的(de)一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结(jié)构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸(suān)的(de)摄入，由于鱼油很容(róng)易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是(shì)从多脂肪(f生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字áng)的鱼里面提出的(de)油脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸(suān)陆地(dì)动物油、植物油含(hán)量比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视(shì)网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有(yǒu)预(yù)防心(xīn)脏病、防(fáng)治高血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑到重金(jīn)属的问题，尽量(liàng)少选择(zé)大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植(zhí)物(wù)类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比(bǐ)较(jiào)低(dī)级，以植物(wù)为食物来源(yuán)，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼油的主要(yào)成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是人体(tǐ)大(dà)脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能(néng)，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的(de)生(shēng)长发育，让(ràng)婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可以提(tí)高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼(yú)油中含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡(héng)有密切的关系，当血(xuè)液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度忧(yōu)郁症的几率会明(míng)显提高(gāo)。

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