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鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

  鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十分的贵,长相丑味(wèi)道却非(fēi)常(cháng)鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生物,一般生长(zhǎng)在海边(biān)石峰(fēng)中,生长(zhǎng)状态是一簇一簇的,靠食用水中的微生物为生,因为外形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻(má)一(yī)片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

  而(ér)它之(zhī)所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称呼,是(shì)因为两点:一是(shì)因为它(tā)的长相比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意思,二是因(yīn)为它(tā)们生长在海(hǎi)边的礁石底部,采集起来有一定的风险性(xìng)。

  不过,抛开长相和采集难度,它的(de)味道非常鲜美,所(suǒ)以一直以来(lái),鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材,价格每斤(jīn)要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元(几百到几千人(rén)民(mín)币不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

  是一(yī)样的。

  鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名,通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内,有时也(yě)经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的(de)漂浮物(wù)上或海里(lǐ)一些大(dà)的海洋生(shēng)物的(de)皮肤上,比如(rú)轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附(fù)着对象,可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足类,别看它长(zhǎng)得非常的丑(chǒu),甚至(zhì)还有点小小的恶(è)心(xīn),但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货,很(hěn)多人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

  这(zhè)主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素,是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜,平均一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元,最(zuì)贵(guì)的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币(bì),是大自然馈赠的美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广的,在各大洋均有分布(bù),就我国而言则(zé)主(zhǔ)要(yào)分布在东(dōng)南(nán)沿(yán)海一带,是(shì)赶海之后全(quán)螺(luó)宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水冲洗干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味(wèi),开锅后,再(zài)煮(zhǔ)五分(fēn)钟即(jí)可。

  5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为(wèi)什么这么(me)贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高(gāo)。旖旎是什么意思解释,风光旖旎是什么意思解释

  鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高,也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一,一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng),采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶(hú),并 且(qiě)赶在(zài)海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速离开,随着大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少,而(ér)人们的食用(yòng)量只增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来(lái)越(yuè)高(gāo)。

  鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)地球上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上,小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合(hé)人民币9400块,差(chà)不多1万块了。

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