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芒果是热(rè)性仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒(máng)果(guǒ)原产地是温(wēn)热带(dài)地区，是国际闻名热(rè)带生果之一，但芒果不(bù)是热性生果。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具(jù)有清热生津(jīn)、解(jiě)渴利尿、益胃止呕等(děng)功能。适量进食芒(máng)果是(shì)不(bù)会上火的，但也不(bù)宜许多(duō)进(jìn)食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素(sù)C等，别的还含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等养(yǎng)分成分，有“热带生果之(zhī)王(wáng)”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养(yǎng)分(fēn)价值很高，但不宜(yí)进(jìn)食(shí)过量。部分(fēn)人(rén)对芒果过敏，进食后(hòu)或(huò)许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛(tòng)苦等。对(duì)芒果过敏者禁食(shí)芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性(xìng)的生果(guǒ)，日常可(kě)适量进食(shí)，腹(fù)泻时应暂停进食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香又(yòu)甜的(de)呢视(shì)频

　　1、看(kàn)表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现(xiàn)了(le)黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果皮中(zhōng)含有多酚氧(yǎng)化酶，当(dāng)芒果在运送(sòng)时遭到(dào)揉捏或(huò)许贮(zhù)存时经过了冷(lěng)冻，多酚氧化(huà)酶被氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的(de)，色泽金黄的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒果，是(shì)现已十分老练(liàn)的，乃至(zhì)或许放良久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的(de)芒果，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择(zé)软硬适中，有弹性的，既经放又(yòu)能够随时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)有小尾巴的，由于(yú)有这(zhè)样凸出来的果蒂，它(tā)的果肉会比(bǐ)较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去(qù)的，吃起(qǐ)来口(kǒu)感就没(méi)有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的(de)果核会(huì)比较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的(de)芒(máng)果(guǒ)，它的果核(hé)会比较大，所以咱(zán)们在选择时，尽量选择(zé)形状偏长(zhǎng)一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选(xuǎn)择巨细(xì)适中的，太小的果肉(ròu)比较少，而太大的吃起来果肉没(méi)有那么甜。

　　所以(yǐ)在(zài)选(xuǎn)择时，尽量选择巨细适中(zhōng)的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是(shì)特(tè)别(bié)的浓郁(yù)，而好的芒果一般闻(wén)起来都会有一股(gǔ)浓郁的芒果香气，让人闻着特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒(máng)果(guǒ)，一般(bān)闻起来不甜美(měi)，吃起(qǐ)来(lái)口感也(yě)欠好。

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　　选择芒果(guǒ)时，首选果型饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同大的芒果(guǒ)，选手(shǒu)感重的。

　　这样的芒果(guǒ)肉(ròu)厚(hòu)多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人的传统(tǒng)印象中(zhōng)，选择生果是越大(dà)越好(hǎo)的，看着(zhe)就十分诱(yòu)人过瘾，但其实选择的芒果最好(hǎo)选择巨细(xì)适(shì)中的，由于(yú)体型太小(xiǎo)果肉不多，而体型太大(dà)滋味又(yòu)没有那么甜美，所以一(yī)般适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒(máng)果也分许多种类，但青芒的色(sè)彩就(jiù)很难区分，除了青(qīng)芒(máng)以外(wài)，我们常见的黄色芒(máng)果(guǒ)就能看出不(bù)同，一般人都会选(xuǎn)择色(sè)彩比较(jiào)鲜亮的芒(máng)果，但其实色彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的芒果(guǒ)滋味会(huì)愈(yù)加甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬(yìng)其实芒果(guǒ)算是一种不耐贮存的生(shēng)果，假如我们一般在选择的芒果(guǒ)的时张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事分最好不必选太(tài)软的(de)，否(fǒu)则买(mǎi)回(huí)家放一两天(tiān)就会烂掉，最好便是选(xuǎn)择软(ruǎn)硬适(shì)中的芒果，口感(gǎn)既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择(zé)芒果除(chú)了要(yào)看之外，也要拿在(zài)手(shǒu)里衡量一下，假如是相(xiāng)同巨细的芒果一定要选重的买(mǎi)，重的芒果阐明它的水分愈加足够，分量(liàng)轻的(de)就阐明(míng)时刻放(fàng)得(dé)比(bǐ)较长了。

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