冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微(wēi)生物的(de)滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不无可厚非是什么意思是全青的，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没(méi)有(yǒu)完全(quán)的界(jiè)限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多(duō)汁液，重量上比(bǐ)较(jiào)压手(shǒu)，因(yīn)此(cǐ)拿(ná)一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能(néng)轻(qīng)松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去(qù)尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的(de)甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透(tòu)不(bù)到(dào)最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果(guǒ)肉无可厚非是什么意思都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自(zì)然(rán)生产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来味(wèi)道(dào)会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才(cái)能选到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十(shí)月中旬(xún)左右上市(shì)的，这个(gè)季节才是(shì)时令最(zuì)新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自(zì)然成(chéng)熟的，所以建议大家不(bù)要去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才(cái)又脆又(yòu)甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的时候也特(tè)别不会挑，后(hòu)来(lái)回老家(jiā)的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而(ér)且绿(lǜ)和(hé)红之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界限(xiàn)，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上(shàng)去(qù)冬枣完(wán)全(quán)是红色，肯定(dìng)是加过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多(duō)，重量上就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松(sōng)捏(niē)软，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个(gè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位(wèi)都是(shì)同(tóng)意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起来外面甜(tián)，越(yuè)往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自无可厚非是什么意思然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会(huì)失去一部分(fēn)水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口感会大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是(shì)在挑选冬(dōng)枣的(de)时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等(děng)到冬枣上市(shì)的时候再买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特别好吃(chī)，但是一定(dìng)不要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易(yì)消化(huà)，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃的(de)美食，一(yī)定要适量才行。

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