新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加(jiā)25千克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌，经2天的静置(zhì)沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面的清(qīng)液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好是(shì)10℃-15℃，采用(yòng)此法一般(bān)可(kě)保存3-4个月的。关于新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存(cún)放时间长以(yǐ)及新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放(fàng)时间(jiān)长，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放最好，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎(zěn)么保存(整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚cún)，鹅蛋(dàn)怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

鹅(é)蛋(dàn)是(shì)发物吗

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物(wù)主要是指能诱发或(huò)是加(jiā)重某种疾病症状(zhuàng)的食物，鹅蛋(dàn)是发物，主要是鹅(é)蛋(dàn)当中富(fù)含的蛋白对人体是属于一种异体(tǐ)蛋白，它可在人体内构成一种过敏原，

　　导致人(rén)体疾病的(de)加(jiā)重(zhòng)或是(shì)身体某种旧(jiù)病宿疾的(de)复发，且部分患者可(kě)能还会出现过(guò)敏症状。

　　食用鹅蛋的时候(hòu)要注意食用(yòng)禁忌(jì)问题，一些患有皮(pí)肤疮疡肿毒(dú)、淋巴结(jié)核或是(shì)肿(zhǒng)瘤疾病(bìng)、脾胃(wèi)虚弱、舌苔(tái)厚腻的人群是不建议食用鹅蛋的，

　　易导(dǎo)致身体不适，且鹅(é)蛋(dàn)性温，食用(yòng)之后很容易导(dǎo)致人体内的燥热之气的加(jiā)重，尤(yóu)其是本身就是热(rè)性体质的人群(qún)，也不建议食用(yòng)鹅蛋，易导致口腔溃疡，大(dà)便(biàn)干(gàn)燥，消化不良(liáng)，腹胀等不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　鹅蛋当(dāng)中的蛋白质(zhì)、脂肪、胆固醇的含量是比较高的，身体肥(féi)胖的人群也不建议食用鹅(é)蛋，以加重身体脂肪(fáng)含量导致肥胖情况不能被缓解(jiě)，

　　本身有腹(fù)泻、肠胃虚(xū)弱(ruò)的人群也不建议食用鹅蛋，易(yì)加重(zhòng)腹泻(xiè)的的(de)症状，且鹅蛋的食用量也要注意，主要是一次(cì)摄入过(guò)多(duō)的鹅(é)蛋会导致患(huàn)者肠胃(wèi)负担(dān)的加重(zhòng)且很难被人体消化吸收，一般一天食(shí)用(yòng)1到(dào)2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用量(liàng)合(hé)适，且(qiě)个人体质也健(jiàn)康正常的人群食用鹅(é)蛋之后是可以起(qǐ)到补益身体的作用(yòng)的，主要(yào)是鹅(é)蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质含(hán)量丰富，对人体(tǐ)健康是有(yǒu)益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时(shí)间长(zhǎng)

　　1、石灰水贮藏(cáng)法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰(huī)加25千克清水充分搅拌整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上(shàng)面的清液倒入(rù)缸内，然后将挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在(zài)容(róng)器中添加填(tián)充物，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆(dòu)类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清(qīng)水5千(qiān)克、食盐(yán)35克，经(jīng)煮(zhǔ)沸搅拌，取出(chū)晾(liàng)凉，将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存(cún)上面其实(shí)有(yǒu)很(hěn)多要注意的点(diǎn)，比较常见的储存方法有(yǒu)冷藏法，石灰水储藏法和淡(dàn)盐(yán)水储藏法(fǎ)，这几种(zhǒng)方法对(duì)于保(bǎo)存鹅蛋(dàn)来(lái)说效果都是(shì)比较好的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合(hé)格的(de)鲜蛋，保存在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库(kù)内，在这样的温度(dù)下，胚胎(tāi)停止发(fā)育，蛋内(nèi)的微生物(wù)和酶的活动受到抑(yì)制，保鲜的目的自然就达(dá)成(chéng)了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经(jīng)2天的静(jìng)置(zhì)沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选好的蛋放人(rén)缸内浸泡(pào)，盖(gài)上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用(yòng)此法一(yī)般可(kě)保(bǎo)存(cún)3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添(tiān)加填充物，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆(dòu)类(lèi)、植(zhí)物灰(huī)等，进行鲜蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡(dàn)盐水(shuǐ)贮藏(cáng)法：清水5千克、食(shí)盐35克，经(jīng)煮(zhǔ)沸搅拌，取出(chū)晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技巧

　　 1放在通风处，不(bù)要水(shuǐ)洗(xǐ)，有(yǒu)污物(wù)的蛋可以先用(yòng)温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大(dà)头朝上小头朝(cháo)下(xià)，竖着(zhe)放在冰箱里(lǐ)，能保鲜较长时间(jiān)。

　　 2在蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)均匀地涂上一层食用(yòng)油，或用保鲜(xiān)膜包(bāo)裹后放入冰(bīng)箱，都可防止蛋壳(ké)内的(de)水分蒸(zhēng)发，阻止(zhǐ)外部细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅(é)蛋营(yíng)养成分(fēn)

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多(duō)种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的(de)卵黄磷蛋(dàn)白(bái)，蛋白质中富有人体所必(bì)须的各(gè)种氨基酸，是完全蛋(dàn)白质，易于人体消化吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分(fēn)集中在蛋黄内，含有较多的磷(lín)脂，其中(zhōng)约一半是卵磷脂，这(zhè)些成分对人的(de)脑及神经组织的发(fā)育有(yǒu)重大(dà)作用;

　　 3鹅蛋中的(de)矿物质(zhì)主要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷和钙(gài)含量较多，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维(wéi)生(shēng)素也很(hěn)丰(fēng)富，蛋(dàn)黄中有(yǒu)丰(fēng)富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄(huáng)素和尼克酸(suān)居多，这(zhè)些维生素也(yě)是人体(tǐ)所必须的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的做(zuò)法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅(é)蛋1粒、水半锅、半小匙(shi)盐(yán)

　　 做法：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将(jiāng)蛋用(yòng)勺子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白(bái)凝固幼(yòu)嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白(bái)凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟(shú)。

　　 二、鹅(é)蛋炒牛肉

　　 材料(liào)：牛肉(ròu)、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅(é)蛋、葱、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤(jīn)用酒(jiǔ)、生抽、生粉、胡椒(jiāo)粉、香油(yóu)拌匀腌十(shí)分钟(zhōng)。

　　如果(guǒ)早(zǎo)上买来(lái)晚上吃也可(kě)以切(qiè)好腌(yān)冰箱冷藏。

　　建议你最好在炒前加(jiā)点小(xiǎo)苏打。

　　可以(yǐ)让(ràng)牛(niú)肉更(gèng)鲜嫩，切记(jì)不能过量(liàng)。

　　 2、鹅蛋(dàn)一个，打散加盐调(diào)匀后加点(diǎn)葱花(huā)拌匀(yún)。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有(yǒu)点温度(dù)时下牛(niú)肉。

　　(温油(yóu)下(xià)锅能(néng)让(ràng)肉类嫩滑(huá))。

　　 4、炒到(dào)牛肉半熟时倒入蛋液翻(fān)炒。

　　如果你喜(xǐ)欢(huān)鱼露味道可加点(diǎn)鱼露。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚