紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的呢？并不是(shì)甘(gān)蔗越粗越长就(jiù)越好，过长的甘蔗根部的枝节太密集，甘(gān)蔗(zhè)渣偏(piān)老，其实根部的一(yī)大截吃起来如同嚼(jué)蜡，而太粗的甘蔗则很有可能内部都(dōu)是空心的，汁水不一定多，也不一定甜，太细的甘蔗则大多数还未成熟的。关于紫皮(pí)甘蔗怎么(me)挑甜的呢以及紫皮甘蔗怎(zěn)么挑美国管得了比尔盖茨吗(tiāo)甜的呢，紫(zǐ)皮(pí)甘(gān)蔗(zhè)怎么挑甜的好吃，紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的还是苦的，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)选，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗(zhè)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

紫皮(pí)甘蔗可以煮水(shuǐ)喝吗

　　紫(zǐ)皮(pí)甘蔗是可(kě)以煮水喝的。

　　甘蔗可以煮(zhǔ)水喝。甘(gān)蔗的(de)主(zhǔ)要成分是(shì)水，水分占甘蔗的百分(fēn)之八十之多，甘蔗的含糖(táng)量也比较高(gāo)，一般煮半(bàn)个小时就(jiù)可(kě)以(yǐ)。

　　在(zài)甘蔗中(zhōng)含有大量的铁元素，有补血果之称(chēng)，非常适合女(nǚ)性食用(yòng)，对缺铁性(xìng)贫血有(yǒu)较(jiào)好的治(zhì)疗(liá美国管得了比尔盖茨吗o)效果。

　　甘蔗煮(zhǔ)水可(kě)以润肺止咳、缓解低血糖以及促进新陈代谢等。甘蔗煮水能够及时(shí)的补充人体(tǐ)代谢(xiè)所消耗的营养，使机体保(bǎo)持良好(hǎo)的(de)状态，有益(yì)于工作和学习(xí)。

紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗越粗越(yuè)长就越(yuè)好(hǎo)，过长的甘蔗(zhè)根部(bù)的枝节太密集，甘蔗(zhè)渣偏老，其(qí)实根(gēn)部的一大截吃起(qǐ)来如(rú)同嚼蜡(là)，而太粗的甘蔗则很有可能内部都是空(kōng)心的，汁水不一定多(duō)，也不一定甜，太(tài)细的(de)甘蔗则大(dà)多数还未成熟。

　　又甜又嫩的(de)甘蔗的体(tǐ)态均匀，直径大约五厘米最佳。

　　2、紫皮(pí)甘(gān)蔗的颜色也尽量挑(tiāo)颜色深，并且表皮坚硬带白(bái)霜(shuāng)的(de)，因(yīn)为颜色越深甘蔗越(yuè)成熟，汁(zhī)水(shuǐ)越(yuè)多越甜。

　　颜色浅的甘蔗通常都还没有(yǒu)成熟。

　　还可以(yǐ)闻一闻甘蔗的(de)表皮，如(rú)果散发出(chū)水果的甜香(xiāng)则说明(míng)优(yōu)质的甘蔗，如果(guǒ)有刺鼻的酸味，则(zé)说明甘(gān)蔗可能被(bèi)虫蛀，内部已呈(chéng)现中空的(de)状态。

　　3、越(yuè)笔(bǐ)直的甘蔗质量越好，便于(yú)食用，汁水也更(gèng)多更甜。

　　通常(cháng)来(lái)说，弯(wān)弯曲(qū)曲(qū)的(de)甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部分很多都是空心的早已被(bèi)虫啃(kěn)食。

甘(gān)蔗怎(zěn)么挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 冬季正(zhèng)是吃甘蔗的时候(hòu)，这时候(hòu)的甘蔗水分充(chōng)足(zú)，清脆甘甜。

　　边烤炉(lú)火边啃(kěn)甘(gān)蔗(zhè)，非常(cháng)的惬意。

　　特别过年(nián)的(de)时吃(chī)上几(jǐ)节甘蔗，和年(nián)味一起甜进心里。

　　不过我们冬(dōng)季的(de)时候买甘(gān)蔗(zhè)还是(shì)要挑一挑的，有的甘蔗看着很壮(zhuàng)可能并(bìng)不会很甜。

　　一起来看(kàn)看挑(tiāo)选技巧吧。

甘蔗怎么挑选才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘蔗(zhè)的(de)粗细要均匀，太细(xì)的不能选(xuǎn)，太粗的不(bù)推荐，可以选(xuǎn)择相对中粗的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜色(sè)。

　　 选择(zé)紫(zǐ)皮甘(gān)蔗时，要选择色泽(zé)鲜艳、带有白霜的。

　　 颜(yán)色(sè)越深越(yuè)好(hǎo)。

　　 颜(yán)色越(yuè)深代表甘蔗(zhè)越老越甜(tián)，所(suǒ)以皮偏(piān)黑(hēi)的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择(zé)时，选择(zé)比较直的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯(wān)着腰的甘(gān)蔗可能(néng)有虫子，关节(jié)多的甘蔗口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡淡(dàn)的清香。

　　 如果闻起来无(wú)味或有酒精(jīng)味，说明甘蔗已经变(biàn)质，不易买(mǎi)到。

　　 5. 触(chù)摸纹(wén)理。

　　 新鲜(xiān)的甘蔗质地坚硬，吃起来多汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般不新鲜(xiān)。

甘蔗哪个地方最甜(tián)

　　 甘蔗(zhè)的(de)根(gēn)更甜，因为它吸收更多的(de)养分，会(huì)储存一些(xiē)养分，多余的养(yǎng)分会转化为糖(táng)分储存在(zài)它的根系中，所以根是最甜的。

　　另外，如(rú)果要选择(zé)甜度较高的甘(gān)蔗，就要看(kàn)它的皮(pí)是否(fǒu)均匀，摸起(qǐ)来也(yě)很(hěn)硬。

　　 顶(dǐng)部和(hé)根部的粗(cū)细应(yīng)该相(xiāng)同(tóng)，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功效和作用(yòng)

1.润肠通便

　　 润肠(cháng)通便是甘蔗最(zuì)主要的功效，因为(wèi)甘(gān)蔗中(zhōng)含有大量(liàng)的膳食(shí)纤维。

　　这种(zhǒng)物质进(jìn)入人(rén)体后能吸(xī)水膨胀(zhàng)。

　　经常发生的便秘有特别好的缓解(jiě)作(zuò)用。

2. 改善造血功(gōng)能

　　 人们多吃甘蔗(zhè)还可以提高人体的(de)造血功能，因(yīn)为甘蔗是一种富(fù)含微量元素铁和铁的水果(guǒ)，是构(gòu)成人体血红蛋(dàn)白的重要(yào)物质。

　　同时能(néng)促进体内造(zào)血干细(xì)胞的再生，增强体(tǐ)质(zhì)。

　　血容(róng)量(liàng)对人体常发生的(de)贫(pín)血、面色暗黄、虚弱无力有一定的缓(huǎn)解作用(yòng)。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫(yì)力也是甘蔗最(zuì)重要的(de)功效，因为甘蔗不仅能让人(rén)体(tǐ)吸入一些(xiē)糖分，还能让人体(tǐ)吸(xī)收多种氨(ān)基(jī)酸。

　　它们是(shì)人体蛋白质的重要组(zǔ)成部分。

　　这些(xiē)物质被人体(tǐ)吸收后，对(duì)人体有促进作用。

　　免(miǎn)疫球蛋白是合成的，可以(yǐ)调节人体免疫系统的功能，增强(qiáng)人体自身的免疫力。

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