燕京啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩大爆发(fā)。

　　4月(yuè)20日，燕(yàn)京啤酒(jiǔ)发(fā)布2023年一(yī)季(jì)报，实(shí)现营(yíng)收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润(rùn)6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤(pí)酒的营(yíng)收为132.02亿元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为3.52亿元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒(jiǔ)巨头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润(rùn)啤酒（00291.HK）也(yě)在过去一(yī)年实现营收和(hé)净利润的双增长。

　　财报(bào)数据显示(shì)，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿(yì)元(yuán)，同比增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元，同(tóng)比(bǐ)增长17.6％；华润啤(pí)酒实现(xiàn)营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初始补偿(cháng)收益影(yǐng)响后，同比增(zēng)长32.8％。

　　这一(yī)业(yè)绩的取得，是啤酒企业(yè)调整(zhěng)产品结构、上调产品售价的结(jié)果。

　　相(xiāng)比于净利润(rùn)的(de)高增长，上(shàng)述(shù)三家啤酒(jiǔ)上市公司的营收增长幅度并不(bù)大(dà)，销(xiāo)量增长也不(bù)如人意。不过(guò)，其高端(duān)产品(pǐn)的表现却非常亮(liàng)眼。当(dāng)然，业绩数字(zì)增长的背(bèi)后亦不(bù)乏关厂减(jiǎn)员、出售土地等降低经营成(chéng)本、改善盈利的情(qíng)况(kuàng)。

　　酒业分析师蔡(cài)学飞告诉时代财经(jīng)，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业关停部分工(gōng)厂是为(wèi)了(le)提高运(yùn)行效率，降低运营成本，同时淘汰低端(duān)落(luò)后产(chǎn)能，而新增(zēng)产能是为了利用自身(shēn)品(pǐn)牌、品质和区位(wèi)优势(shì)，扩大(dà)高端产品的占比，符合(hé)整个行业消费结(jié)构(gòu)升级的趋(qū)势。

　　动辄上千元，啤(pí)酒(jiǔ)迎来高(gāo)价(jià)潮

　　随着啤(pí)酒由(yóu)增量市场转为(wèi)存量市场，啤酒企业想依(yī)靠卖更多的(de)啤酒来(lái)拉动业绩增长变得越来(lái)越(yuè)难。

　　过(guò)去(qù)一年，上述三(sān)家啤酒(jiǔ)上市公司的产品(pǐn)销量增(zēng)长幅度(dù)均在个(gè)位(wèi)数(shù)。其(qí)中，华润(rùn)啤(pí)酒销量1109.6万(wàn)千升(shēng)，微(wēi)增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中(zhōng)主品牌(pái)销(xiāo)量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤酒实(shí)现(xiàn)产品销量(liàng)377.02万(wàn)千升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤酒销(xiāo)量增长(zhǎng)乏力的局面(miàn)，啤酒企业(yè)都把目(mù)光锁定在高端化上，啤酒圈因此(cǐ)迎来(lái)一波(bō)“高(gāo)价潮”。

　　过去一年(nián)，华润啤酒推行多(duō)元品牌(pái)组合建(jiàn)设，并推出多款新品，其(qí)中，在(zài)“醴”的基础(chǔ)上推(tuī)出首款超高端(duān)烈(liè)性(xìng)啤酒(jiǔ)“醲(nóng)醴”。另外，华润(rùn)啤酒(jiǔ)高(gāo)端产品(pǐn)黑狮(shī)果啤、雪花全(quán)麦纯生及碳酸饮料雪花小啤(pí)等产品也(yě)相继上(shàng)市；青岛啤酒在保持“青岛啤酒(jiǔ)主品(pǐn)牌+崂山啤酒(jiǔ)第二品牌”战略的同时(shí)，也加快布局高端(duān)和超高端市场；燕京啤(pí)酒则(zé)持(chí)续实施大(dà)单(dān)品战略，形成以(yǐ)燕京(jīng) U8、燕京 V10等(děng)产品为代表(biǎo)的大单品与(yǔ)特(tè)色产品组合的产品矩阵。

　　你追(zhuī)我赶(gǎn)之下，啤酒的售价也不断上(shàng)涨。2022年(nián)年初(chū)，青岛啤酒推出了一款(kuǎn)名为“一世传奇”的高(gāo)端啤(pí)酒，这款一瓶1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶售价高达1199元，而此前华(huá)润雪花啤(pí)酒最高端的(de)啤酒“醴”，两瓶装(zhuāng)礼盒(hé)的售(shòu)价(jià)也只售999元。

　　高(gāo)端化路线对业绩的提振效应明(míng)显(xiǎn)。华(huá)润啤酒表示，2022年(nián)，高档(dàng)及以上(shàng)啤酒销量约210.2万千(qiān)升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结(jié)构得到优(yōu)化；青岛啤酒中高(gāo)端以上产品实现销量293万千升(shēng)，约占全年总销量807.2万千(qiān)升的(de)36％，中高端以上产品销量同(tóng)比增长4.99％；燕京(jīng)啤酒的核心大单品“燕京U8”的销(xiāo)量达39万千升，同(tóng)比增长超50％。从(cóng)吨价看，中信证(zhèng)券(quàn)研报显示，燕(yàn)京啤(pí)酒的吨价超3500元/千升(shēng)，同比(bǐ)增(zēng)长约(yuē)6％。

　　但受俄(é)乌关系等影响(xiǎng)，全球啤(pí)酒(jiǔ)原材料(liào)及包装物成本上升，燕(yàn)京啤(pí)酒和华润啤酒的整体毛利(lì)率均有所下(xià)滑(huá)。

　　在此情况下，部分啤(pí)酒企业开始(shǐ)筹划拓展非啤(pí)酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒(jiǔ)通过其(qí)全资子公(gōng)司(sī)向(xiàng)山东景芝白(bái)酒注资13亿元，收购其40％股(gǔ)权。2022年，华润啤酒(jiǔ)又相继收购金种子酒（600199.SH）和(hé)贵州金(jīn)沙酒业股权，成为这两家白酒(jiǔ)企业(yè)的实控方。

　　业内普遍认为，华(huá)润啤酒跨入白酒行业(yè)的(de)目的(de)是希望借(jiè)助白(bái)酒(jiǔ)来实现高端化发(fā)展。

　　一边(biān)关厂卖地，一边扩建产能

　　过去一(yī)年，众(zhòng)多啤酒企业的(de)营收(shōu)增速放缓，但净利润(rùn)大多实现了可观的增(zēng)长(zhǎng)，除了高端化战略带来的拉动效应外，也与其(qí)关厂(chǎng)裁员、变卖资(zī)产以缩减成本(běn)的策略有关。

　　华(huá)润啤(pí)酒在年(nián)报中透露，截至(zhì)2022年年底，公司(sī)在中国内(nèi)地24个省(shěng)、市、区营(yíng)运63间啤酒厂，目前正持续推动优化产能布局，已停止营运两间啤酒厂。财报显(xiǎn)示，2022年，华润(rùn)啤酒于2022年一次性(xìng)确认员工(gōng)补偿及安置费(fèi)用和关厂相关的固定资产减值亏(kuī)损合(hé)共(gòng)约2.35亿元。

　　近年来，“关厂(chǎng)”已经成为国内啤酒企业(yè)优化经营的(de)常(cháng)用手段。燕(yàn)京(jīng)啤酒(jiǔ)在近期的(de)投资者交流(liú)会(huì)上(shàng)就透露，已着(zhe)手开始进行关厂动作，同(tóng)时调整和精简总部和工(gōng)厂员工架构，压缩管理层(céng)级，未来公司(sī)销售、管理费(fèi)用率有望(wàng)持续(xù)收缩。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身”，啤(pí)酒企业(yè)也(yě)出现较大规模的减员。

　　财(cái)报数(shù)据显示，2022年(nián)，华润(rùn)啤酒人员减少的趋势仍在延(yán)续(xù)，全年共(gòng)聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛(dǎo)啤酒在职员工(gōng)数(shù)合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年(nián)在(zài)职员工数(shù)合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置(zhì)的土地也(yě)为啤酒上市公司增厚(hòu)了利润。

　　今(jīn)年3月2日(rì)，青(qīng)岛啤(pí)酒发布公告称，董(dǒng)事(shì)会同(tóng)意(yì)政府对公司所属杨家群(qún)货场土地进行(xíng)收储。今年(nián)3月(yuè)1日，公(gōng)司(sī)收(shōu)到上述目标土地的(de)征收补(bǔ)偿(cháng)总(zǒng)价款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青岛啤(pí)酒也曾通过资(zī)产(chǎn)处(chù)置的方式获得4.81亿元的收益(yì)，较上一年增加4.86亿(yì)元(yuán)。青岛(dǎo)啤酒表(biǎo)示(shì)，这部分收益主要系公司取得处(chù)置土地(dì)使用权(quán)等长期资产的收益同(tóng)比(bǐ)增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨询有限公司(sī)、华润雪花(huā)啤(pí)酒（中国）投(tóu)资有限公(gōng)司(sī)及本公司间接(jiē)全资(zī)附属公司(sī)华润雪花啤酒（中国(g社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀uó)）有限(xiàn)公司签订搬迁补偿协议，华润啤酒就出让其拥有的地块收(shōu)取初始补偿收益约17.55亿元，对应税后(hòu)收益13.16亿(yì)元。仅(jǐn)此一(yī)项(xiàng)，就为华润啤酒带(dài)来(lái)了(le)当年约三成的利润。

　　而在关厂裁员(yuán)的同时，啤酒企业也(yě)在筹划新(xīn)增产能(néng)。

　　根据官方(fāng)资料，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒共有7个搬(bān)迁新建(jiàn)项(xiàng)目启动(dòng)，包括蚌埠80万千升/年搬迁新建项目、喜力厦门40万千升(shēng)/年(nián)新建项目等，同时还有8个项目正式(shì)投产运(yùn)营，包括杭(háng)州工厂(chǎng)20万(wàn)千升/年喜力啤(pí)酒升(shēng)级改(社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀意思呀gǎi)造项(xiàng)目、黔南工厂新增12万罐/小时(shí)罐装生产(chǎn)线项目等。此(cǐ)外，燕京啤酒与青(qīng)岛(dǎo)啤酒也(yě)在年(nián)度报告中披露了(le)多项新建、搬(bān)迁和改造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀