可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子(zi)，往桌上敲几下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思p>

　　怎样使冷冻(dòng)饺(jiǎo)子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右(yòu)即(jí)可(kě)食用，但是要(yào)注意(yì)蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直接把粘在(zài)一起的(de)饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢(màn)升温的(de)过(guò)程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过(guò)程(chéng)中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思（4）等水(shuǐ)开了，饺子(zi)全(quán)部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接放入(rù)热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子(zi)其他部(bù)分熟(shú)得快，而粘(zhān)在一起(qǐ)的(de)部(bù)分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解(jiě)冻的效果，这(zhè)样饺子既不(bù)会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟的情况。