绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇(chún)等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放(手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越fàng)在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒(pī)霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一(yī)起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏(xià)季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群(qún)食用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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