绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属(shǔ)离子发聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易(yì)在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖(táng)的(de)情(qíng)况下(xià)，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热(rè)之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的(de)清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不(bù)够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含(hán)热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候(hòu)饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是可以的(de)。

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