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凤凰单丛茶(chá)是归于什么茶(chá)

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班是归于(yú)乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的(de)种类之一(yī)，归归于(yú)乌龙(lóng)茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶树中花香最(zuì)狷介(jiè)、花香(xiāng)类型最多样的茶(chá)树种(zhǒng)类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水充分(fēn)、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省(shěng)凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡(pào)之后(hòu)有兰花香气(qì)，滋(zī)味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈(chè)亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能够(gòu)清洗(xǐ)茶杯，还(hái)能(néng)够温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进步(bù)茶(chá)香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单(dān)枞(cōng)投到茶杯里边，茶(chá)量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡(pào)，水量在七八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国(guó)特色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一座(zuò)凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜(bǎng)首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙(chéng)黄（原(yuán)茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白(bái)瓷(cí)碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

　　你也能(néng)够多预备些(xiē)茶杯、茶(chá)巾、茶匙(shi)、水碗、过(guò)滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能(néng)够），以增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就十分重视水质，水的质量将(jiāng)直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无色(sè)无味、含氧量高的(de)水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井水和溪(xī)流(liú)最(zuì)好，纯(chún)净水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡(pào)茶水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开(kāi)，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶比较(jiào)适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放少(shǎo)些茶，依据自己(jǐ)的品味，投(tóu)进量多试几(jǐ)回，就能把握自己喜(xǐ)爱的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后在余温散尽(jǐn)前(qián)，投进茶叶并把(bǎ)100度的开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要(yào)温杯(bēi)是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的(de)热(rè)量(liàng)，导致水温不(bù)行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫(mò)又称春风(fēng)拂面(miàn)，在倒入(rù)开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去(qù)漂(piāo)浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的(de)茶水顺次巡(xún)回(huí)注入(rù)并排的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时(shí)刻，茶水倒到(dào)少量时要一点一点(diǎn)均匀滴(dī)到各(gè)茶杯里。戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班>

　　这样(yàng)冲泡(pào)出的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘(gān)霖，先嗅其(qí)香后品(pǐn)味其味确是(shì)一种日子艺术享受(shòu)

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