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说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵(jiào)乳不是(shì)酸奶的。关(guān)于风味发酵乳是不是酸(suān)奶以及全脂风味(wèi)发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸(suān)奶之间有什么(me)区(qū)别，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶做(zuò)的，风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶的一种等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知(zhī)识答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为其(qí)所含(hán)有的营养成分和酸奶并不完全一致，酸奶制作(zuò)除了(le)添加必要的(de)添(tiān)加以(yǐ)外，不会再加(jiā)入其他物质(zhì)而通(tōng)过发酵而(ér)成，但是风味(wèi)发酵乳制作会(huì)加入2~3种，甚至3种以(yǐ)上(shàng)的物质进行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口味和口感(gǎn)，所以风(fēng)味发酵乳和酸(suān)奶并不一(yī)样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳(rǔ)制(zhì)品(pǐn)。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)材料，经过(guò)发酵或者没有经过发酵制作出(chū)来的饮料，而酸奶的主要原(yuán)材料(liào)是新鲜牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷却灌装制作出来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一、性质不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是指(zhǐ)以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加(jiā)食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制(zhì)成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一(yī)种酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀(shā)菌后(hòu)再向(xiàng)牛奶(nǎi)中(zhōng)添加有(yǒu)益菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再冷(lěng)却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白(bái)糖(táng)，全(quán)脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要(yào)营养成分不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别(bié)拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹时胃内(nèi)的酸度(dù)大，在(zài)这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌(jūn)容易被(bèi)胃酸(suān)杀(shā)死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝(hē)酸(suān)奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内的酸(suān)碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道如何留住它们(men)。

　　在(zài)酸奶刚生(shēng)产出(chū)来时，里面(miàn)都是活菌(jūn)，只有冷藏才能将(jiāng)活(huó)菌很好地(dì)保存(cún)下来。

　　还(hái)有人喜欢(huān)把(bǎ)酸奶热了(le)喝(hē)，这种做法更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味(wèi)，不妨(fáng)自己在(zài)家(jiā)添加，果料、果酱、果(guǒ)浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当然不如新奇的水果，如果想增加酸(suān)奶(nǎi)的口味，不妨自己在(zài)家把水(shuǐ)果切块后放进酸奶(nǎi)。

风味发(fā)酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的(de)一种。

　　但是酸奶和风味发酵乳(rǔ)是不(bù)一样的(de)，有本质的区别。

　　首先(xiān)，酸(suān)奶(nǎi)是由牛奶发酵而(ér)成(chéng)的。

　　作为(wèi)一(yī)种饮料，对人体有保(bǎo)健作用。

　　例如(rú)，经常(cháng)喝酸奶可以(yǐ)帮(bāng)助人(rén)们减肥，因为它(tā)富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸(suān)奶还能促进肠胃蠕(rú)动。

　　但(dàn)是，发酵(jiào)乳是(shì)由乳制(zhì)品发酵(jiào)而(ér)成的。

　　与酸奶相比，发酵(jiào)乳也是一种(zhǒng)饮料(liào)，但(dàn)没有酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中(zhōng)添加了果粒(lì)或果蔬汁，虽(suī)然(rán)营养更(gèng)加完善合理，但也稀释了牛奶中原有(yǒu)的营养成分，营养(yǎng)价(jià)值没(méi)有(yǒu)酸(suān)奶(nǎi)高(gāo)。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮(yǐn)料中蛋(dàn)白质(zhì)和钙的含(hán)量只占发酵乳的1/3，含糖量还(hái)很高，营(yíng)养价值(zhí)远不(bù)及发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄入更多的(de)乳(rǔ)酸菌(jūn)，还要注(zhù)意的(de)是，乳酸菌(jūn)要想对我们的肠(cháng)道(dào)有一定(dìng)的(de)改善作用(yòng)，也要摄入菌落总(zǒng)数10的(de)8次方才有足够的活性(xìng)。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳不是酸奶的。关于风味发(fā)酵乳是不是酸奶以及(jí)全脂风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶，原(yuán)味风味发酵乳是不(bù)是酸奶，风味发(fā)酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶,和(hé)酸(suān)奶之(zhī)间有什么区别，风味发酵乳是不(bù)是酸奶做的，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶的一种(zhǒng)等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不等(děng)同于酸(suān)奶(nǎi)，因为其所(suǒ)含有(yǒu)的营(yíng)养成(chéng)分和酸奶并不完全(quán)一致，酸奶制作除(chú)了添加必要的添加(jiā)以外，不会再加入其他物质而通(tōng)过发酵(jiào)而成(chéng)，但是(shì)风(fēng)味发酵乳制作会加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材(cái)料(liào)，经过发酵或者没(méi)有经过发酵制作出(chū)来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷却(què)灌(guàn)装(zhuāng)制(zhì)作出(chū)来的一种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性(xìng)质(zhì)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味(wèi)发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它原料，经杀菌(jūn)、发酵后pH值降低，发酵前(qián)或后添(tiān)加或不添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果蔬、谷物(wù)等制成(chéng)的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是(shì)一种(zhǒng)酸(suān)甜口(kǒu)味(wèi)的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为原料，经过巴氏(shì)杀(shā)菌后再向牛(niú)奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种牛奶制品。说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思p>

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，矿(kuàng)物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙(gài)，碳(tàn)水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹(fù)时(shí)胃内的酸度大，在这个时(shí)候喝酸奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌容(róng)易被(bèi)胃酸杀死，那样酸奶的保健作(zuò)用(yòng)会大大(dà)减(jiǎn)弱。

　　所以喝(hē)酸奶最好(hǎo)是(shì)在(zài)饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这(zhè)时胃(wèi)液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千万(wàn)万的"菌(jūn)"是好东西，但却不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来(lái)时，里(lǐ)面都是活菌(jūn)，只(zhǐ)有冷(lěng)藏才能将(jiāng)活(huó)菌很好地保存下来(lái)。

　　还(hái)有人喜欢把酸(suān)奶热了(le)喝，这种做法更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的口味(wèi)，不(bù)妨自己在家添加，果(guǒ)料、果酱、果(guǒ)浆都是(shì)经过多(duō)道(dào)工艺加(jiā)工的，其自然性当然不如新奇(qí)的水果，如(rú)果想(xiǎng)增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果(guǒ)切块后放进酸奶。