杭州市商(shāng)务局牵头起草《关于加快推进杭帮菜研发和预制(zhì)菜产业高(gāo)质量(liàng)发展的(de)实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培(péi)育10家以(yǐ)上(shàng)预制(zhì)菜(cài)龙头生产企业(yè)，100家规模(mó)以上预制菜(cài)企(qǐ)业，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜创新菜品，培育(yù)10000个(gè)以上全国连锁(suǒ)杭帮菜经营门(mén)店和预制菜经天之蓝52度多少钱一瓶销网(wǎng)点，全(quán)产(chǎn)业链总产值(zhí)达(dá)千亿元(yuán)以上。

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