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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是(shì)指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过的(de)食(shí)用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的(de)水和(hé)杂(zá)质(zhì)以(yǐ)及其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或(huò)铵根(gēn)离子，属于化合物(wù)，溶于(yú)水会离解(jiě)出(chū)所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液(yè)并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用(yòng广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别)盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂(zá)质以及(jí)其他元素，如(rú)铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存在，如(rú)明(míng)矾就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色，不(bù)同颜色的(de)盐对(duì)应不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白(bái)色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会(huì)导致(zhì)铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据(jù)共(gòng)轭酸(suān)碱洞族(zú)对(du广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别ì)而产生不同的(de)气味（例(lì)如醋酸盐则会(huì)有(yǒu)醋酸(suān)的(de)味(wèi)道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等(děng)广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别），此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解反应和(hé)弱盐(yán)合(hé)成(chéng)的反应是可逆反(fǎn)应，因(yīn)此当(dāng)有水分存(cún)在(zài)时会加速弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组成(chéng)的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所(suǒ)有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子的盐均可(kě)溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可(kě)在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若(ruò)离子之间的键结很(hěn)强，产(chǎn)生高度稳定的(de)固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科 - 化学方(fāng)程式

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