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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可以减肥(féi)的。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血压的(de)功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把人体内多余(yú)的脂(zhī)一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克肪分解(jiě)掉，当作废物排出身体(tǐ)之(zhī)外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有非常(cháng)多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营(yíng)养物质，具有降血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被磨(mó)成面粉，制作(zuò)各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合(hé)物、B族维生(shēng)素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草(cǎo)本。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有(yǒu)利(lì)于(yú)生长发(一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克fā)育(yù)。

　　黍米(mǐ)中含有的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代谢十(shí)分(fēn)重要。

大黄米是什么(me)米(mǐ)啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同(tóng)一种作物，是由(yóu)糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤(rǎng)生(shēng)长(zhǎng)，多分布于印度(dù)、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含(hán)有(yǒu)的人体必需(xū)的(de)八种(zhǒng)氨基酸(suān)的含量(liàng)均(jūn)高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量(liàng)，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植(zhí)物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的(de)纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形(xíng)或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北(běi)多有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型(xíng)，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子(zi)不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　 本植物(wù)的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克(shēng)素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高(gāo)血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百度百科–大(dà)黄米

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