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黍(shǔ)米可以减(jiǎn)肥吗

  黍米是可(kě)以减肥的。

  黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低血压的(de)功效(xiào)与(yǔ)作(zuò)用。

  首先黍米里含有大量的(de)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸,能够把(bǎ)人体内多余的脂(zhī)肪分(fēn)解掉,当作废物排出身体之外,所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的减肥效果。

  其(qí)次黍(shǔ)米(mǐ)里面含有非常多的微量元素和钾元素,而且还有很多其他的营养物质,具有降血(xuè)压(yā)和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗?

  黍(shǔ)米是大(dà)黄米。

  黍米和大(dà)黄米属于同一种(zhǒng)物质, 大黄米别(bié)名是软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米,经常被磨(mó)成面(miàn)粉,制作各种糕点。

  同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营养元素。

  黍(shǔ)为一(yī)年生草本(běn)。

   秆直立(lì),单生或少(shǎo)数(shù)丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶(yè)鞘松弛,被疣毛(máo);叶舌长约(yuē)1毫米,具长(zhǎng)约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛;叶(yè)片线(xiàn)状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗(cū)糙。

   圆锥花序(xù),开展或较紧(jǐn)密,成熟则(zé)下(xià)垂,长约30厘米(mǐ),分枝具(jù)角棱(léng),边缘具粗糙刺毛,下部裸露(lù),上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗;小穗(suì)卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  黍米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等,均有(yǒu)利于生(shēng)长发育。

  黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

  黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基(jī全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市)酸,对(duì)调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊(a)?

  大(dà)黄米(又称(chēng)“软黄米(mǐ)”),与“小米”非(fēi)同一种(zhǒng)作物(wù),是由糜子(黍(shǔ))去(qù)皮(pí)加工而成。

  适(shì)于贫瘠干燥(zào)土壤生长,多(duō)分(fēn)布(bù)于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

  糜(mí)子(zi)是生长(zhǎng)于(yú)我国北方的一种农作物,含有的人体(tǐ)必需的(de)八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于(yú)大(dà)米(mǐ)和(hé)小(xiǎo)麦,尤(yóu)其是蛋氨酸含量,几乎(hū)是大米和小麦的两倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为(wèi)禾(hé)本科植物黍的种子。

  【植(zhí)物形态】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节(jié),节上(shàng)密(mì)生髭毛。

   叶鞘松弛,被(bèi)疣毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛;叶片(piàn)线状披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛(máo),边缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

   圆锥(zhuī)花序,开展或较紧密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘(lí)米(mǐ),分枝具角棱,边缘(yuán)具粗(cū)糙刺(cì)毛,下部裸露,上部(bù)密生小枝与小穗;小(xiǎo)穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆(yuán)形,长约(yuē)4~5毫米(mǐ);颖(yǐng)纸(zhǐ)质(zhì)。

  无毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第(dì)二颖与小穗(suì)等长,大多(duō)为11脉;第一外稃形似第二颖;内(nèi)稃薄膜(mó)质,较短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先(xiān)端(duān)常微凹。

   颖果圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形,平滑而(ér)有光泽,长约(yuē)3毫米,乳白、淡黄(huáng)或(huò)红色。

  种子白(bái)色(sè)、黄色(sè)或(huò)褐(hè)色(sè),性粘或不粘(zhān)。

   我国华北、西(xī)北(běi)多有栽培(péi)。

   一般分两种类(lèi)型,以(yǐ)秆(gǎn)上(shàng)有(yǒu)毛,偏穗,种(zhǒng)子粘(zhān)者为黍;秆(gǎn)上无(wú)毛(máo),散穗,种(zhǒng)子不粘者为稷。

   本植物的根(黍根)、茎(黍茎),以及稷的(de)种子(稷(jì)米),稷的茎(糜穰)亦供药用,各(gè)详专(zhuān)条。

  【食用效果(guǒ)】

  治(zhì)泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰富的脂(zhī)肪,主要为不饱和脂肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每(měi)100克中(zhōng)含有1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤维含量丰(fēng)富,为大米的4倍(bèi)。

  4、含钾高(gāo)含钠低,100克中含(hán)钾:201 毫克,钠:1.7 毫克(kè) ,常吃(chī)对高血压患(huàn)者(zhě)有益。

  5、铁和磷的含量均较大米(mǐ)丰(fēng)富。

  以(yǐ)上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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