距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道(dào)主义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京(jīng)等(děng)地可口可乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加(jiā)剂意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中并未明确标明，但实(shí)际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人(rén)士(shì)表示(shì)，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会(huì)保(bǎo)持三至六个月的(de)存储量，以免出(chū)现供(gōng)应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料(liào)、药品及日(rì)化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹国(guó)内(nèi)局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的(de)价格可(kě)能(néng)会急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上(shàng)游(yóu)传导到消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发(fā)地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线(xiàn)路经(jīng)过(guò)冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红(hóng)海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准(zhǔn)军事(shì)组(zǔ)织(zhī)快速支援(yuán)部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)国(guó)际价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的(de)时间并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的(de)多款产品(pǐn)零(líng)售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七(qī)喜(xǐ)均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公司(sī)给出的(de)理由皆是(shì)“应(yīng)对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐(不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包lè)等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添(tiān)加(jiā)剂的(de)使用给可乐(lè)带来了(le)不(bù)同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白(bái)糖(táng)的价格呈(chéng)现(xiàn)持(chí)续(xù)快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料涨价(jià)，通(tōng)胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材(cái)料成(chéng)本(běn)的(de)增加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域的缓(huǎ不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包n)解，如石油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公司预计价(jià)格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数(shù)市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可(kě)乐、联合利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日化(huà)公司(sī)最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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