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刀鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼
刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼的。
刀鱼是淡(dàn)水鱼,因为主要(yào)分布在长江、钱塘(táng)江、黄(huáng)河等淡水地区,所以属于淡水鱼。
虽然(rán)它们(men)是淡水鱼,但它(tā)们可以在(zài)海水(shuǐ)中生(shēng)长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性(xìng),它(tā)们(men)不仅(jǐn)能(néng)适应淡水环境,还能在海水中正(zhèng)常生(shēng)长。
当(dāng)刀鱼繁殖时(shí),它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后,它们会(huì)将小鱼带(dài)入海水(shuǐ)中生长。 因(yīn)此,很多刀鱼(yú)生活在淡水和海(hǎi)水的交界处,比如我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有(yǒu)它们(men)的身(shēn)影。
刀鱼的特点有哪些呢
刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种之一。
刀鱼颚(è)尖,稍稍有些粗,占体长(zhǎng)的三分之(zhī)二。
成鱼体长可(kě)达米,体重约500公斤。
刀鱼尾部有个(gè)大(dà)的(de)半月形鳍,鱼(yú)体表面光滑,没(méi)有(yǒu)鳞片。
刀(dāo)鱼生活在热带和温(wēn)带水域,但(dàn)夏季有时可(kě)游(yóu)到巴伦(lún)支海。
刀鱼体侧扁(biǎn)而长,前部高,向后渐低(dī);背缘平直,腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。
头短小,侧扁而尖。
吻(wěn)钝圆,突(tū)出。
眼较小(xiǎo),近(jìn)于(yú)吻端(duān)。
眼间隔圆凸。
鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个,距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端为近。
口大,下位。
口裂(liè)斜行。
幼鱼时上颌骨(gǔ)短(duǎn),向后伸(shēn)到鳃盖附近(jìn);成(chéng)鱼(yú)时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍(qí)基底,上颌骨下缘有小锯齿。
刀鱼上溯(sù)期间不摄食,入东(dōng)平湖后(hòu),又重新摄食。
至6月(yuè)初(芒种前后)产卵,产(chǎn)卵后部分亲鱼(yú)顺流(liú)而下,陆续回海(hǎi),一部(bù)分继续在湖区(qū)摄食一段时间(jiān)之后再降河入海(hǎi)。
长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪,肌(jī)肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准;尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类(lèi),脂(zhī)肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸为(wèi)主;在(zài)肌肉游离氨基酸中,含有(yǒu)丰富的鲜(xiān)味氨基酸,尤其含有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。
长江刀鱼是人(rén)类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人体健(jiàn)康(kāng)有益的(de)动物(wù)蛋(dàn)白(bái)。
刀鱼(yú)的形态特征(zhēng)
刀鱼,又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如(rú)银(yín)光(guāng)闪烁,一般长约30厘米左右(yòu),雌大(dà)雄小,体(tǐ)形狭长扁平似(shì)刀。
据《辞(cí)海》记载:“春夏集群溯河,分别(bié)到河流(liú)上游或在河口产卵,形成渔(yú)汛,产卵后又返归海(hǎi)中。
”长江下游从南京到(dào)南通的水(shuǐ)道,通常(cháng)是刀鱼鱼(yú)群出入(rù)的最(zuì)佳地段。
江阴地处长江河(hé)口(kǒu)入海处的(de)南(nán)岸,是(shì)鱼(yú)群回游(yóu)的“黄(huáng)金水道”,拥有(yǒu)的河岸线长途上百里,又有相当规模(mó)的捕捞(lāo)能力,所以(yǐ),每年上市的刀鱼,其产量在长(zhǎng)江下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄(xióng)居(jū)榜首。
往(wǎng)往春节(jié)一过,渔船竞(jìng)发,渔人的兜篓(lǒu)里就银白(bái)一(yī)片。
旺季来临时,大街小巷(xiàng),只要(yào)叫卖的(de)人一招(zhāo)引,围者如堵,争相选购,称(chēng)秤的(de)、收钱的(de)就(jiù)会忙得不亦乐乎。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了