怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

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南瓜可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其(qí)营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用(yòng)另一(yī)只手去(qù)拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南(nán)瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先(xiān)看(kàn)颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或斑点的(de)不影响口金允智致命之旅演的谁感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的(de)拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟(shú)度(dù)不够，口感(gǎn)也要略差一些(xiē)。

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