关于肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好,肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最新(xīn)生活经(jīng)验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好(hǎo)布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会(huì)添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年(nián)的米研(yán)磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨(mó)的(de)米(mǐ)浆，这类迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看(lèi)肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用陈年(nián)的(de)米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方(fāng)式(shì)比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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