距(jù)离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友宝无(wú)人零售(shòu)渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上(shàng)个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产(chǎn)商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品(pǐn)工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可(kě)以(yǐ)使食(shí)用(yòng)香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于(yú)横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着(zhe)配方和(hé)生(shēng)产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者(zhě)来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的(de)关(guān)键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明确(què)标(biāo)明，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会(huì)保持三至(zhì)六个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时(shí)期，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局(jú)势(shì)不能很(hěn)快(kuài)稳(wěn)定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从(cóng)原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆(mù)和(hé)临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中心(xīn)的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军(jūn)队(duì)和准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲(chōng)突开始(shǐ)以(yǐ)来，达(dá)尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产(chǎn)这(zhè)种宝贵(guì)资源(yuán)所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶的人的收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的(de)时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸(suān)饮82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头料(liào)的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也会引发可(kě)乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了(le)2023年(nián)第一季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨(zhǎng)了(le)20％以(yǐ)上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John M82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头urphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头)胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内的食品、日化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都提高了(le)价(jià)格，以应对成(chéng)本上(shàng)升。

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