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纯(chún)牛奶可以解酒吗(ma)

  纯牛奶是(shì)不(bù)可以解(jiě)酒的。

  牛(niú)奶不(bù)可以(yǐ)解酒,牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的(de)蛋白质,蛋白质与酒精并(bìng)不能结合,但饮酒后喝(hē)牛奶,可以很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所(suǒ)引起来的胃部(bù)不适症状。

  饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对胃黏(nián)膜(mó)有直接(jiē)的刺激损伤(shāng)作用,喝牛奶可(kě)以形成(chéng)黏膜保护屏(píng)障,阻(zǔ)止酒精对(duì)胃黏膜(mó)的(de)继续(xù)刺激(jī)损(sǔn)伤,达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

  纯牛(niú)奶能加热

  可以(yǐ)将包(bāo)装(zhuāng)牛(niú)奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中,浸(jìn)泡(pào)5-10分钟,不能(néng)泡太久,以免牛(niú)奶里的营养物质失去(qù)活性。

  注意不要将纯牛(瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思niú)奶直接(jiē)倒入锅中加热(rè),这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性反应,大量维生素(sù)流(liú)失。

  纯牛(niú)奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

  牛奶是人体钙的最佳来源(yuán),而且钙(gài)、磷比例适当,利于钙的吸收(shōu)。

  纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无机盐等。

  纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

  奶中的脂肪是高质量的(de)脂(zhī)肪,品质最(zuì)好,它的(de)消化率在95%以(yǐ)上,而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

  奶中的乳糖是半乳糖(táng)和乳(rǔ)糖(táng),是最容易消化吸收的糖(táng)类(lèi)瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思

  奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质和微量元素(sù)都是溶解状态(tài)的,而且各种矿物质的含(hán)量(liàng)比(bǐ)例(lì),特别(bié)是(shì)钙、磷的比例比较(jiào)合(hé)适,很容易消(xiāo)化(huà)吸收。瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思p>

  市场上销售的主(zhǔ)要(yào)是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶(即常温下贮(zhù)藏的牛奶)。

  选(xuǎn)购时除了要到合格的(de)大(dà)市场选购外,还要(yào)看(kàn)看包装是否(fǒu)完(wán)好无损,标(biāo)签(qiān)内(nèi)容是否齐全,特别注意保质(zhì)期。

  捏(niē)一捏包装质感,如有很硬(yìng)的感觉(jué),可能存在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗(ma)

  可(kě)以加热。

  加(jiā)热方(fāng)法:将包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度(dù)的温水(shuǐ)中(zhōng),浸5到10分(fēn)钟;牛奶倒入锅(guō)内(nèi),用慢火煮(zhǔ),边煮边(biān)搅拌,煮至(zhì)表面有(yǒu)热气即可;牛奶倒入微波(bō)炉专用杯中(zhōng),或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内,加热两分(fēn)钟即可。

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