马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)？看马铃薯形状的(de)。关于马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频以及马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子知(zhī)识(shí)：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是(shì)可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补身(shēn)体所需养分及(jí)热量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃(chī)一些其他的食物，留意荤素调(diào)配(pèi)，确保(bǎo)养分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪、维(wéi)生素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸收，因而马(mǎ)铃(líng)薯可以作为主(zhǔ)食。不只可以(yǐ)弥补(bǔ)养分成分，还(hái)可以促进(jìn)胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　假如(rú)是起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般(bān)感觉(jué)比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要(yào)留意(yì)掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常食(shí)用频率十分高(gāo)的(de)蔬菜，以(yǐ)其多变的口(kǒu)感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪办法而(ér)广受(shòu)咱(zán)们的(de)喜欢。

　　马(mǎ)铃(líng)薯养分丰厚，易于消化(huà)，种类也十分的(de)多样，那(nà)，马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的(de)马铃薯(shǔ)多(duō)多(京j属于北京哪个区的车duō)少少(shǎo)有(yǒu)点不同，像越圆的(de)马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的(de)马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当(dāng)在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时分，看见有发芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表现已变绿的也(yě)是哦(ó)。

　　马铃薯发(fā)芽的不能吃(chī)，都是些(xiē)最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯的时分，要拿皮干(gàn)的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水(shuǐ)泡(pào)过的马(mǎ)铃薯，不能(néng)放得太久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则(zé)挑(tiāo)淡(dàn)黄色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有(yǒu)坏掉的:马铃(líng)薯在运(京j属于北京哪个区的车yùn)输过程中，也有或许有些碰(pèng)在一同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，转一圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不(bù)然(rán)买(mǎi)回去，吃不了就(jiù)白白(bái)浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马铃薯的时分(fēn)，会(huì)发(fā)现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不(bù)同(tóng)，越圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的(de)马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过(guò)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存，并且保(bǎo)存(cún)时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假如是(shì)起皮(pí)的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求(qiú)动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿(lǜ)——当挑选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再(zài)吃，外(wài)表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的(de)马铃(líng)薯(shǔ)归于粉质(zhì)马铃薯，适宜(yí)用来(lái)做沙(shā)拉或(huò)马铃(líng)薯泥；而细长的(de)五月皇(huáng)后种类(lèi)则属黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂，适宜用来(lái)做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表过(guò)于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样(yàng)的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻(chè)底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的(de)马铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干(gàn)疤和糙皮(pí)，无(wú)病(bìng)斑、虫咬和(hé)机械外(wài)伤(shāng)，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵(jiào)酒(jiǔ)精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含(hán)有(yǒu)胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的(de)马铃薯不(bù)要购买(mǎi)和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不(bù)会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即(jí)可，不行放(fàng)在阳光(guāng)下暴晒(shài)，也(yě)没必要放在冰箱里，温(wēn)度过高会导(dǎo)致马铃(líng)薯生芽或腐朽，温(wēn)度(dù)过(guò)低马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在(zài)常温下保存，不需通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果(guǒ)摆(bǎi)在一(yī)同(tóng)，由于苹果(guǒ)会开释一(yī)种使其它蔬果老化的乙烯气体，可(kě)以(yǐ)按捺(nà)马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放(fàng)在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会(huì)中(zhōng)毒(dú)，因而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃(chī)不得(dé)马铃薯发(fā)芽后，芽孔(kǒng)周(zhōu)围就会含(hán)有很多的有毒龙葵素(sù)，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如(rú)要食用(yòng)须深挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个(gè)小时(shí)，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽面积大(dà)、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽(yá)眼窝的(de)毒素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不(bù)行食用(yòng)。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发(fā)麻(má)的感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵素(sù)，应(yīng)立即中止食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养(yǎng)分的食物(wù)也可以让心(xīn)境(jìng)变(biàn)得十(shí)分的好，上面便是对什么样(yàng)的(de)马铃薯好的一些介绍(shào)，这样咱们在(zài)购买食材的时分可以依照上面的办法去试(shì)一下，这(zhè)样(yàng)制(zhì)造(zào)起(qǐ)来或许吃(chī)起来的(de)时分就可以更(gèng)好地品味(wèi)它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假如(rú)马铃薯现(xiàn)已破皮(pí)，或许(xǔ)马铃(líng)薯有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的，主张不要选(xuǎn)购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混(hùn)有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕变，买(mǎi)回(huí)家放置不(bù)久。

　　并且(qiě)这(zhè)类马(mǎ)铃(líng)薯的口感也欠好(hǎo)，养分也较(jiào)差，真(zhēn)实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两种类型，一(yī)种(zhǒng)是外(wài)形(xíng)没那么(me)规(guī)矩的，一(yī)种是比较(jiào)圆的，一般咱(zán)们会(huì)主(zhǔ)张挑选那种外形比较圆的马铃(líng)薯，由(yóu)于(yú)这儿马铃(líng)薯削(xuē)起来很(hěn)便利(lì)，比较(jiào)不(bù)那么费(fèi)力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否起(qǐ)皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯，会感觉比较面比较甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是那种(zhǒng)表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，它(tā)的口感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝(sī)的(de)话，那是再适(shì)宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的(de)马铃薯，往往(wǎng)会比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，一般会(huì)感觉(jué)比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要留意这一点细(xì)节(jié)，要掌握好。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 京j属于北京哪个区的车