绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素(当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明(当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮(tóng)与金(jīn)属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的(de)抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日tāng)时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种(zhǒng)低热(rè)量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热(rè)量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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